Maraqlı Faktlar!
Fasulye lahimi maraqlı, vitaminlər, minerallar, amin turşuları və digər yem maddələrini, böyüyən fasulye ilə daha yüksək tərkibli olan müxtəlif fasulye ilə çiçəklənən qısa, solğun yaşıl və ya ağ sürgünlərdir!
Erkən Çinli dənizçilərin, xəstəliyin qarşısını almaq üçün daha çox Avropalı kəşfiyyatçılar sitrus meyvələri ilə səyahət etdilər, eyni zamanda xəstəliklərdən qaçmaq üçün gəmidə böyümüşlər.
Küspəklər toxum və qoz-fındıq, eləcə də lobya ilə əldə edilə bilər. Bütün dallar evdə böyümək asandır. Maraqlı tərəflər ən məşhur filizlərdirlərsə, digər bitkilərə nisbətən qidalanma dəyəri daha aşağı olur!
Bean lahanası süd qida, xüsusilə mung və soya fasulyəsi hesab olunur! Əlavə bir qidalanma zərbəsi üçün bütün suyu və hamarlaşdırıcı reseptlərinə kiçik bir ovuc əlavə etməyə çalışıram!
Qərbdə fasulye kələmi yaygın olaraq salatalarda, sandviçlerde və daha yaxınlarda şirələr və yumşaqlıqlarda istehlak edilir. Xüsusilə Şərq qidalarına görə, onlar mətbəxin bir hissəsi olmuş və minilliklər üçün dərman vasitələrində istifadə olunmuşdur. Ancaq xüsusən mung fasulyesi lahanları Hind, Cənubi Amerika və Afrika diyetlərinin bir hissəsi olmuşdur.
Evdə böyüdülməsi xüsusilə vacib bir seçimdir. Çünki qida qaynaqlı xəstəliyin əsas mənbəylərindən biri ticarət lahiyələrdir.
Heyecanlı Yeni Araşdırma
Bir tədqiqat nəticəsində laktorlar antiinflamatuar təsirə malikdir və kolon xərçəngi riskini azalda bilər. Digər tədqiqatlar qan təzyiqi azaldır, diabet xəstəliyini azaldır, ürək xəstəliyi riskini azaldır və alerjiyi önləyən ilkin nəticələrə baxır.
Amazing Faydaları
Bean noxudları, xolesterol və sodyum olmadan zülal və təxminən yağsız olan kalorilərdə son dərəcə aşağıdır. Onlar kalsium kimi qida fermentləri, vitaminlər və minerallar ilə doludur və enerji artırıcı karbohidratlar üçün əla bir mənbə təmin edir.
Onlar da antioksidant C vitamininin qiymətli bir mənbəyidir və yeməklərinizdən asılı olaraq folate yüksəkdir. Folat DNT, qırmızı qan hüceyrələri və amin turşularının istehsalı üçün vacibdir. Beləliklə, foliya anemiya və doğuş qüsurlarının qarşısının alınması üçün vacibdir. Hamilə olan qadınlar üçün xüsusilə vacibdir. Bir fincan kələm, yeməklərinizdən asılı olaraq, folate BKİ-nin 16% -dən 30% -ə çatdırır!
Qeyd etmək vacibdir ki, bütün dallar bərabər yaradılmışdır! Soy və mung fasulyesi lahanları ən qidalıdır.
Bu möhtəşəm mung fasulye filiz suyu və smoothie resept edin!
Nə lazımdırsınız?
- Mung Mango ləzzət !
- 1
- Mango (toxum və ya dəri olmadan yığılmış)
- Təzə Mung Bean Kükürdlü Halı
- 1/2
- Xiyar (dəri ilə)
- 1 fincan
- Hindistancevizi (təzə yığılmış)
- bir smoothie üçün 1-2 fincan Coconut su və ya süd əlavə edin
Necə etmək olar
Mən heç bir əlavə şəkər olmadan şirin təzə təmiz ləzzət üçün bu şirəni çox sevirəm!