Pennsylvania Yerli Qida

Pensilvaniyanın ən tanınmış ixtirası Philadelphia Cream Peynir ola bilər (Philly pendir biftek ilə yaxın ikinci gələn), lakin Pennsylvania yerli yemək emal pendir yeməklər kənarda yaxşı gedir. Aşağıdakı Pensilvaniyada böyük yerli yemək üçün ehtiyatları tapın və məni buraxdıqları şeyi izah etmək üçün mənə göndərin!

• 01 ilə 10

  Pennsylvania Mövsümi Meyvə və Tərəvəz

  Pensilvaniyadakı Pensilvaniyadakı Pensilvaniya mövsümi məhsulu olan mövsümdə nə tapın. Bütün böyük dövlətlərlə olduğu kimi, oxucular da məhsulun mövcudluğuna dair bəzi kəpək otaqlarına icazə verməlidirlər, ancaq verilmiş məhsul tarixlərinin aralığına bazarda nə gözlədiyiniz barədə yaxşı bir fikir verəcəkdir.

• 02/10

  Pennsylvania Farmers Markets

  Pensilvaniya yerli fermerlər bazarlarının uzun bir ənənəsinə malikdir və yalnız Lancaster əyalətində deyil. Mükəmməl bazarların çökməsi halında dövlət. Pensilvaniya Fermerlər bazarlarına dair bu Kılavuz, yerli istehsal olunan məhsul və yaxınlarınızın digər yeməklərini tapmaq üçün böyük bir yerdir.

• 03/10

  Pensilvaniya ixtisasları: Pretzels

  Lancaster İlçesi, zəhmli, böyük, Alman üslublu simitləri ilə tanınır. Bowmansville'deki əmi Henry'nin məşhur bir qaynağıdır. Və ya, bu Pretzel Recipe ilə öz olun.

• 04/10

  Pensilvaniya ixtisasları: Scrapple

  Bu gündən etibarən dəqiq bir şəkildə cavab verəcəyəm ki, məhv edərəm (bu qazıntı tarixi bu, gözəl və düz irəli). Mənə birbaşa irəli bir şey deyildikdə belə ("qayçı doğranmış və ya torpaqda donuz və qarğıdalı mush, pişirilmiş və naxışlı bir qabda formalaşmış, soyudulmuş, sonra dilimlənmişdir və yağı yağı ilə qaşıqlanmışdır") deyildiyi zaman belə bir şeyə uyğun gəlmir Mənə həmişə daha çox sirli görünürdülər. Bəzən oradakı soğan və ya alma var və mən bir dəfə daha ağcaqayın siropu boğulduğunu gördüm. Çox yeməklər kimi, qida qoruyan mütəxəssislərimizdən bu Spicy Scrapple reseptini də daxil olmaqla, qarışdırmaqda çox şeylər var .

• 05/10

  Philadelphia ixtisasları

  Mən Philly Cheesesteak haqqında heç bir müzakirə aparmaqdan imtina edirəm. Mən fərqli olanları gördüm və hamısını dadlı tapdım və nit-toplamağı mütəxəssislərə buraxmaqdan xoşbəxtəm.

  Cheesesteak kənarına getmək istəyirsiniz? Philadelphiyada yerli istehsal edilən qidalar üzərində böyük potensiala malik olan Philly Homegrown-a baxın.

• 06-dan 10-a

  Pennsylvania Şarapları

  ABŞ-ın bütün əlli əyalətində şərab şirniyyatları var və Pennsylvania istisna deyil.

• 07/10

  Pittsburgh ixtisasları

  Pittsburgh - Keystone Dövlətinin Qərb kənarında - bir yemək səhnəsi bütün öz var. Heinz ketçup evidir və ət-kartof, balıqlar üçün bişirilmiş, evdə hazırlanan köpüklü vibe Pittsburgh yemək ənənəsinə əsas gətirir.

• 08/10

  Pennsylvania Bal və Jam

  Pensilvaniya ərazisində çox kiçik arıçılıq və cəm emalı əməliyyatları var. Berks əyalətindəki İki Gander Farm Honey, onların bənzərsiz ballarını, həmçinin bitki fermasında satır, buna görə də qismən balı üçün məhsuldar bir mühit təmin edir.

  Tait Farm üzvi meyvə və tərəvəz yetişdirir, eyni zamanda yetişən meyvənin ləzzətini parlaqlaşdırmağa imkan verən aşağı şəkərli dırnaqları da yaradır.

• 09/10

  Pennsylvania Yerli Qida resursları

  Fermerlər bazarlarında alış-verişin kənarında bir addım atın və Pensilvaniyada yerli yemək üçün bu qaynaqlar ilə yerli qidalara bir az dərin qaz verin:

  • Yeməli Allegheny
  • Yeməli Philly
  • Slow Food Philly
  • Slow Food Pittsburgh
  • Philly Homegrown

  Son bir ipucu: Yerli yetişdirilən və dəyirman unu ciddi locores üçün son tapa bilərsiniz. Daisy Organic Unları Philly sakinləri üçün bir sıra yüksək keyfiyyətli unlar (buğda, yazılmış) ilə daha asanlaşdırır.

• 10-dan 10-a

  Pennsylvania Qida Blogs

  Bu Pennsylvania əyalətindəki yerli yemək bloqçularını oxuyaraq fikirlər, ilham və fikir birliyini tapın:

  • Filadelfiyada bir yemək yazıçısı (əsasən yerli), yemək (əsasən mövsümi) yemək və 2024-cü ildə mənzərə və təəccüblü həyatla mübarizə aparır.
  • Philly şirkətinin saytında Philadelphia, ətrafındakı banliyölər və Cənubi Cersi şəhərlərində yetişən / istehsal olunan yeməkləri tapmaq və yeməyə diqqət yetirilir.
  • Foods in Jars, hər cür yolla qidalandırmaq üçün əla bir saytdır. Pensilvaniyada yazıçı yazıçı və yaxşı yumor ilə mövsümi çətinliklərlə (və sevinclərə) maraq göstərir