New Mexico Mövsümi Meyvə və Tərəvəz

Yeni mövsümdə nələr var?

Nyu-Meksikada bu meyvə və tərəvəzləri (və qoz-fındıqları!) Tapın. Dövlətinizin ərazisindən asılı olaraq, mövsüm və bitki mövcudluğu dərhal yerinizdən fərqli olacaq. Şimal Nyu Meksiko, Orta və Cənub Nyu Meksikadan daha qısaca artan mövsümə malikdir, baxmayaraq ki, arugula və marul kimi soyuq hava bitkiləri şimalda uzun müddət mövcuddur. Ən isti ərazilərdə mövsümlər əvvəllər və sonrakı dövrlərdə başlayır (yeşilliklər, yerkökü, çuğundur və radislər kimi maddələr ən ilıq sahələrdə il boyu yığılacaq); soyuq ərazilərdə hasilat dövründə daha sonra başlayın və daha tez bitir.

Yaz mövsümü, yay , payız , qış kimi mövsümlərə də baxa bilərsiniz.

Əllər, avqust-noyabr ayları (soyuqdan bahar qədər saxlanılır)

Əriklər, iyun və avqust ayları

Arugula, sentyabr-iyun

Kuşkonmaz, fevral ayından may ayına qədər

Basil, il boyu

Çuğundur, aprel-noyabr

Blackberrries, iyun ayından sentyabr ayına qədər

Qara gözlü noxud, iyun və noyabr ayları arasında

Bok Çoy , yazdan düşür

Brokoli, il boyu, lakin ən yaxşı payız və qışda

Brokoli Raab, avqust-noyabr

Brüssel kələkləri, sentyabr-noyabr

Kələm, iyun-sentyabr

Cantaloupes, iyul və noyabr ayları arasında

Havuç, iyun və noyabr ayları

Karnabahar, sentyabr-noyabr

Celeriac / Celery kökü, sentyabr-noyabr

Kərəviz, avqustdan noyabr ayına qədər

Cilantro, il boyu

Chard, sentyabr-iyun

Kiraz, iyun və iyul

Çikilar, sentyabr-noyabr

Çillər, iyul-noyabr

Collard Yaşıllar, sentyabr-iyun

Qarğıdalı, iyun və noyabr arası

Xiyar, iyun və noyabr arası

Baqqal, iyun-noyabr

Escarole, sentyabr - dekabr

Arıq ağacı, dekabr ayından dekabr ayına qədər

İncir, iyun-sentyabr

Sarımsaq, iyun və avqust ayları (saxlanılan il boyu)

Sarımsaq şərbəti / Yeşil sarımsaq, mart və aprel

Üzüm, iyul-noyabr

Yaşıl lobya, iyun və noyabr ayları arası

Yaşıl Soğan, İyun-Noyabr ayları

Otlar, il boyu

Kale, sentyabr-iyun

Kohlrabi , iyul-noyabr

Peçeler, iyul-dekabr

Salat, il boyu

Qovunlar, iyul-noyabr

Zərər, il boyu

Morels , bahar

Göbələklər (becərilən), il boyu

Göbələklər (yabani), bahar və payız

Nektar, iyun-sentyabr

Yeni Kartof , Aprel ayına qədər

Okra, iyun və oktyabr ayları arasında

Soğan, iyun və noyabr ayları (qışda saxlanılır)

Oregano, il boyu

Maydanoz, il boyu

Parsnips, sentyabr ayından dekabr ayına qədər (qışdan saxlanıla bilər)

Şaftalılar , iyun-sentyabr

Armud, sentyabr-noyabr

Pea Greens, fevral ayından aprel ayına qədər

Peas və noxud pods, fevral ayından iyul ayına qədər

Pecans, sentyabr-noyabr

Peppers (şirin), iyun-oktyabr

Pistachios, sentyabr-noyabr arası

Eriklər və Pluotlar, iyun ayından sentyabr ayına qədər

Kartof, iyun ayından dekabr ayına qədər (saxlama ilində mövcuddur)

Pumpkins, sentyabr-noyabr

Radicchio, sentyabr-noyabr

Radishes, sentyabr ayından iyun ayına qədər

Rapini, sentyabr-iyun

Zərərlər, iyun-sentyabr

Rübarb, Aprel və May

Rozmari, il boyu

Rutabagas, sentyabr-dekabr ayları (qışdan saxlama şəraitində)

Sage, il boyu

Scallions, iyun və noyabr ayları arasında

Shallots , iyun və noyabr (qışdan saxlama)

İyun və noyabr ayları arasında Shelling Fasulye

İyun ayı ilə müqayisə et

İplik, fevral-iyul

Squash (yaz), may ayından oktyabr ayına qədər

Squash (qış), sentyabr - dekabr

Şirin kartof, iyul ayından dekabr ayına qədər

Körpəm, il boyu

Tomatillos , iyun və noyabr ayları arası

Pomidor, iyun və noyabr ayları arasında

Turnips, iyul və dekabr ayları (qışdan saxlama)

Qarpızlar, iyul-sentyabr

Qış Squash, sentyabr - dekabr

Zucchini, may ayına qədər

Zucchini çiçəyi, Avqust ayına qədər