Bu Vegan Coconut Scone Recipe onun gizli tərkib hissəsi sayəsində yüngül, xırtıldayan toxuması və dərin hindistan cevizi ləzzətinə malikdir - bakirə hindistan cevizi yağı.
Əlavə bir müalicə üçün ceviz və qəhvə ilə və ya günortadan sonra çay üçün mənim ilk on çaylardan biri olan Vegan Coconut Scones-a xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan bütün məqsədli un (plus xəmir yoğurmaq üçün əlavə olunur.) Yaxşı nəticələr əldə etmək üçün unun ölçmə kubağına köçürülməsi və ya qaşıqlanması)
- 1.5 kubok parçalanmış kokos (şəkərli)
- 2 qaşığı şəkər
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı dəniz duzu
- 1/2 fincan bakirə hindistan cevizi yağı
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 1/2 fincan badem südü (və ya
- soymilk və ya digər
- süd ikamesi )
Necə etmək olar
- Fırını 400 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
- Böyük qarışdırıcı qabda, quru maddələr (un, kokos, şəkər, çörəkçilik toz və duz) qarışdırın.
- Bakirə kokos yağı ilə qarışdırmaq üçün əllərinizi və ya qaşıqlarınızı istifadə edin.
- Vanil ekstraktını əlavə edin və sonra yavaş-yavaş badem südündə və ya başqa südün əvəzedicilərinə qarışdırın, xəmirə mümkün qədər az işləyin, yalnız bir-birinizə ancaq bir-birinə yapışan bir xəmirə qədər.
- Hamuru ağır bir unlu kəsmə taxtasına çevirin.
- Hamuru bir az yoğurun. Bunu edərkən, asanlıqla həll edilməsi və düzəldilməsi lazımdır.
- Xəmirləri iki 1,5 düymlük qalın disklərdə yumşaq bir şəkildə yuyun.
- Hər bir diski 6 ədədə kəsin.
- Çörəkləri bir parşömen astarlı pişirmə plakasına köçürün.
- (İsteğe bağlı) Daha yüngül, tüklü çörekler üçün pişirme plakasını fırından hemen əvvəl yaklaşık beş dəqiqə dondurucuya qoyun.
- Çörəkləri əvvəlcədən qızdırılan 400 dərəcəlik sobada 15-20 dəqiqə və ya yüngül qızılı qədər yandırın. (İsteğe bağlı: pişirme yolu ilə yarım pan dönün.)
- Çörək qapağına sərinləyin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 179 |
Total Fat | 15 g |
Doymuş yağ | 11 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 3 mq |
Sodyum | 214 mg |
Karbohidratlar | 11 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 2 g |