Dünyadakı Charoset tərifləri

Charoset - Misirdə israilli kölələr tərəfindən istifadə edilən harçları simvol edən meyvə və qoz qarışığı - Pasxa simvolu və Sederdə ən çox dadlı simvolik yemək ola bilər. Həm də yəhudi diasporunun inanılmaz bir anı görüntüsüdür, çünki dünyada yəhudi icmaları özlərinə nadir olan charoset alır, onlar üçün mövcud olan maddələr idarə edir. Qiymətli ailə ilə yanaşı, beynəlxalq bir charoset reseptinə xidmət etmək, dünyadakı bütün yəhudilərin ənənələrini izzətləndirmək üçün gözəl bir yoldur.

• 01/04

  Apple və Walnut Charoset Recipe

  Çox Ashkenazi yəhudiləri üçün, bu Apple və Walnut Charoset , ehtimal ki, çox tanış görünür - alma, qoz, darçın və şərab birləşməsi Şərqi Avropadan dolu ən ümumi charoset resept ola bilər. Əllər ehtimalla soyuq mühitlərdə onların mövcudluğu sayəsində bu charosetdə ulduza gələ bilərdi. Lakin yəhudi mistisizmində simvolik məna daşıyırlar, Talmudistlər isə xüsusi müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğuna inanırlar, buna görə də şarozetədə istifadə edilməsi əsrlər boyu əlavə məna ilə doludur.

• 02/04

  Qarışıq qoz-fındıq ilə İsrail Charoset

  Bu İsrailli Charoset'i Qarışıq Nuts ilə Ashkenazi və Sephardi üslublu charoset arasında bir melez kimi düşünün. Tərkibində alma, bir neçə növ fındık, üzüm və banan var. Portağal şirəsinin bir sıçraması, şərabdan əlavə, ləzzətləri aydınlaşdırır. Təsəvvür kitniyot-free və qeyri-gebrokts , belə ki, bu strings tərəfindən saxlanılanlar üçün yaxşı seçimdir, lakin hələ Seder yeni bir şey cəhd etmək istəyirəm.

• 03 04

  Ənənəvi İtalyan Charoset tərifləri

  Alkolsüz tariflere ehtiyacı olanlar üçün blogger Alessandra Rovati, dinnerinvenice.com saytından üç İtalyan Charoset variantını təklif edir. Padua'dan bişirilmiş bir versiya narıncı, kələk, ərik, alma, tarix, qoz, banan və ədviyyat istifadə edir. Livorno'dan bir resept armud, əncir, çam fıstığı və püstə, Acqui Piemonte isə üçüncüsü matba, tarix və badamdan ibarətdir.

• 04 04

  Ronnie Fein'in Qurudulmuş Meyvə Şarozeti

  Məşhur kosher cookbook'larının müəllifi The Modern Kosher Kitchen və Hip Kosher , Ronnie Fein, Zəncəfil və Coriander ilə Quru Meyvə Şaroset üçün bu reseptini paylaşdı. Kitniyot yeməyənlər üçün, o, cücəçinin yerinə qoz-fındıq və darçın istifadə edərək, kusun toxumlarının yerinə bados ilə bəxş edir. O, həmçinin Harosetə Pişik və Pepper ilə reçeteyi paylaşdı. O, bir fars tarifi ilə uyğunlaşdı və bu illərdəki əqdlərin tam olaraq sevilməsinə qədər davam etdi. Tərkibində quru meyvələr, fıstıq, badam, təzə alma və tarçın, zəncəfil və cayenne daxil olmaqla, isti ədviyyatların maraqlı bir qarışığı var.