Yeməkdə qəlyanaltılar çörək xidmətindən gözəl bir dəyişiklikdir və onlar maya rulonlarından daha asanlaşdırırlar. Bu asan çedar peynir kekleri, yemək hazır olduqdan əvvəl tez qarışdırmaq üçün çox yaxşıdır və mal ətdən toyuqa qədər müxtəlif yeməklərlə fantastik dadacaqlar. Uşaqlar və yeniyetmələr də bu axşamları ailə yeməyinə necə hazırlaya bilərlər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un
- 1 kaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı quru xardal
- 3/4 fincan çedar pendir (kəsilmiş)
- 1 çay qaşığı şəkər
- 1/4 fincan bitki yağı
- 1 böyük yumurta (yüngül döyülmüş)
- 1/3 fincan südü
- 1/3 fincan su
- Garnitür: üst üstə çiləmə üçün Paprika
Necə etmək olar
400 dərəcə F-ə qədər soba yandırın. 12 fincan kofe qalayını yuyun. Orta qabda, bütün məqsədli unu, çörək pudrası, duz, quru xardal, çedar pendir və şəkər birləşdirin. Kiçik bir qabda bitki yağı, yumurta, süd və su birlikdə qarışdırın. Quru maddələrin qabına maye maddələr əlavə edin. Dərhal qarışdırılmaması üçün maddələrin hamısını qarışdırın.
Hər çörək kubokunu 2/3 dolu meyilli ilə doldurun.
Üst üstə paprika sürün. 25 dəqiqə 400 dərəcə və ya işlənməmişdən bişirin. Muffin qalayında kekler təxminən 10 dəqiqə sərin olsun. Bir qaşıq ilə kekler çıxarın və yağ ilə xidmət.
Muffin Pişirme haqqında göstərişlər
- Bu keklər dondurulacaq. Dondurucuların yandırılmasını qarşısını almaq üçün həddindən artıq çanta içərisində çömçə qoyun. dondurucudan kələmləri lazım olduğundan çıxarın və soba və ya mikrodalğada yeməkdən və ya isti yemədən əvvəl əriyin.
- 1 çay qaşığı çörək soda və 2 çay qaşığı krem kərə yağı ilə birləşdirərək çörək pudrası tozunu əvəz edin. Bu, bu reseptdə adlandırılan 1 çörək qaşığı qabartma tozu əvəz edəcək.
- Bir çox yandırmaq deyilsə, az miqdarda çörək pudrası alın. Çörək pudrası zamanla gücünü itirir.
- Qala fincanlarından çörək almaq üçün bir qaşıq istifadə edin. Muffinlər qalayla qalırsa, keklərin kənarları boyunca yağı bıçağı çəkin.
- Yumurtanın əvəzi yumurta yerinə tətbiq edilə bilər.
- Bu reseptdə hər hansı bir növ süddən istifadə edə bilərsiniz: bütün süd , skim, aşağı yağ və s. Süd də su və qeyri-quru quru süd ilə əvəz edilə bilər.
- Quru südün tozunu dəyişdirmək üçün bir süd var. Rezept içərisində südün əvəz edildiyi zaman suya nə qədər quru süd əlavə edəcəyini anlamaq üçün istifadə edin.
- Süt soya südü ilə əvəz edilə bilər.
- Düzgünə qədər çörək qabığını heç vaxt qarışdırmayın. Çörək bişiricisini qarışdırmaq istəmirsəniz, un hələ nəmdir, amma meyvədə hələ də toplar var.
- Qorunması üçün onu düzgün şəkildə saxlamayın.
- Kalıbın qarşısını almaq üçün dondurucu içində pendir parçalayın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 177 |
Total Fat | 13 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Xolesterol | 92 mg |
Sodyum | 380 mg |
Karbohidratlar | 7 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 7 g |