Buğda bazlı un odur ki, gravies, şükran günü və saqqız bir ştapel olan digər hallarda bir thickener kimi istifadə olunur, bir özü pulsuz diet aşağıdakı insanlar üçün çətindir. Yaxşı xəbər, buğda içilməyən turkey sousunun buğda əsaslı sous kimi dadlı və bənzərsiz olmasıdır.
Bu resept özü pulsuz Şükran menyusu üçün bir ştapeldir, lakin iyul ayında ızgara turkey ilə xidmət etmək kimi xoşdur. Sadə maddələrlə sadəcə bir neçə dəqiqədə yemək masasında zövq ala bilərsiniz.
Bəzən "suşi" düyü unu, gözəl nəticələr üçün çuğundur və şorba üçün şirin düyü ununu istifadə edin. Alternativ olaraq, əvəzinə özü olmayan səmərəli mısırcardan istifadə edə bilərsiniz.
Türk şirniyyatından suyu və driftdən istifadə etməklə yanaşı, bu turkey soslu ləzzini artırmaq üçün ya süd və ya ağ şərab istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2 stəkan turkey drippings (və
- qovurma qabı )
- 2 qaşığı şirin düyü unu (OR
- glutensiz cornstarch)
- 1/2 su (OR süd və ya ağ şərab)
- Tərkibinə duz və qara bibər
Necə etmək olar
- Közlənmiş turkey pişirildikdə, 2 stəkan ölçmə kubokunda və ya qabda duzlu suyu tökün.
- Kuboka və ya qabağa damlayan dadlı tava qazanmaq üçün bir spatula istifadə edin.
- Kubokun üstünə yağ qalxdıqda, 1/4 fincan qaşığı yağdan təmizləyin və orta qaba və ya tencerede tökün. Qalıq yağdan atın.
- 1/2 fincan suyu və ya ağ şərabla qarğıdalı qarışdırın. Hamar və həll olunmamış qədər qarışdırın.
- Palçıq yağında qatıq şirələri əlavə edin.
- Tava içində qarışdırılmış qarğıdalı töküləcək və orta temperaturda bişirin və 5 dəqiqə qalınlaşmağa davam edin.
- Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin. Dərhal xidmət edin.
Kukun Qeydləri: Arzu etdiyiniz qalınlığın miqdarını almaq üçün lazımi dərəcədə daha çox şirin düyü ununa sürün. Qarğıdalı yosunlaşma üçün istifadə edərsə, əvvəlcə iki qaşığı mısırcağın 2 qaşığı soyuq su ilə çırpınaraq daha çox əlavə edin. Buna "çirkab" etmək və qarğıdalığın isti havaya əlavə olunduqda toplanmasını maneə törədir. Sədəfə istənilən qalınlığa getdikcə yavaş-yavaş çırpın.
Xatırlatma : Həmişə iş yerlərinin, qabların, qabların və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 457 |
Total Fat | 18 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Xolesterol | 226 mg |
Sodyum | 372 mg |
Karbohidratlar | 1 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 68 q |