Faslı mal əti Koftası

Bu qrunt ətinin qədim üsuludur. Gizli ət ətəklərdə bir yerdə tutmaq üçün kifayət qədər yapışqan olduğundan əmin olmaqdır. Yemək başladıldığı zaman ətin bərkidilməsi və tutulması, lakin hələ də diqqətli olmalısınız.

4-5 qızdırılan pitas, 1 fincan düz yoğurt, qırmızı soğan üzüklərə dilimlənmiş və 2 ədəd lime çınqıl ilə birgə mal əti köftesi ilə xidmət edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bütün maddələr və formanı qalın kolbasalara birləşdirin. Şişlərə vurun.
  2. Orta yüksək temperatur və yağı pişirmə qabiliyyəti üçün əvvəlcədən qızdırılıb qızdırma grillini yaxşıca yuyun. Isti qrilə qoyun və təxminən 12-14 dəqiqə bişirin, bəzən dönüş.
  3. Koftaların daxili temperaturu 165 dərəcəyə çatdıqdan sonra istilikdən çıxarın və pide çörəkləri , xam soğan üzükləri, əhəng takozları və qatıq ilə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 285
Total Fat 14 q
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 136 mg
Sodyum 1,101 mg
Karbohidratlar 3 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 34 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)