Kalın, büdcə dostu bir çoban balığı və ya 7 sümüklü biftek, bu asan soba metodunu istifadə edərək tender, dadlı ailə yeməyi verir. Bu resept uzun müddət sərt, lakin flavorful chuck cut bişirmək üçün məşhur bir yol olmuşdur. Əsas reseptlər, ehtimal ki, 1960-cı illərə aiddir. Dana çörəyi kartof, yerkökü və kərəviz ilə bir folqa paketində bişirilir və ətirli quru soğan şorbası ilə qarışdırılır.
Sousu və tərəvəz folqa ilə bükülür və paketdə tam bir yemək hazırlayır. Yemək bişirilənə qədər tenderə qədər bişirilir. Bütün yeməyi bişirmək üçün super asan bir yoldur, və ailəniz bunu sevəcəkdir.
Bu asan büdcə steak nahar təzə bişmiş biskvit və ya qidalandırıcı çörək ilə xidmət .
Nə lazımdırsınız?
- 1-dən 1 1/2 kiloqram ağırlığında
- steak , təxminən 1 inch qalın
- 1 zərfli soğan şorbası qarışığı
- 3 yerkökü, uzunluğu yarıya bölünmüş və dörddəbəyə bölünmüşdür
- 2 kaburga kərəviz, çubuqlara kəsilir
- 3 orta kartof, soyulmuş və süzülmüşdür
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı paprika
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- 18 düymlük geniş ağır alüminium folqa 2- 2- 3 metr uzunluğunda qoparın.
- Şüşəni folqa mərkəzinə qoyun və soğan şorbası qarışığına tutun. Əti tərəvəzlə əhatə edin. Yağı ilə nöqtə və duz və bibər ilə çiləyiniz.
- Folqa qatı vurun və şirələri saxlaya bilərik.
- Folqa paketini böyük, dayaz pişirmə qabına və ya qovurma qabına qoyun.
- 1 ilə 1 1/2 saat öncə qızardılmış sobada bibər və tərəvəz yandırın, yaxud bişirilmiş bişəyin hədiyyəsidir.
4 xidmət edir.
İpuçları
- Kartof və yerkökü ilə birlikdə paketə bişmiş rutabaga, şalgam və ya parsnips əlavə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 530 |
Total Fat | 26 g |
Doymuş yağ | 11 g |
Doymamış yağ | 11 g |
Xolesterol | 138 mg |
Sodyum | 1,263 mq |
Karbohidratlar | 32 g |
Diyet Fiber | 6 g |
Protein | 42 g |