Xəmir bişmiş hər şeyi sevənləri etiraf edirəm. Şirin, ləzzətli, hər ikisinin bir qismi - evdə hazırlanmış xəmirə büküldüyü təqdirdə, mənimlə yaxşıdır, mağazada şüyüd paxlalı çarşafları və ya çıtır qəlyanaltı, qaşqabaqlı fillo təbəqələr. Mən çox uzun bir carb free diet davam deyil, OK?
Filonun işi ilə əlaqədar həqiqətən sevdiyim bir şey, necə tez və asanlıqla bir tart yaratmaqdır. Bəli, qorxuducu görünür və mən ilk başlamışam da belə düşündüm. Amma bir dəfə qırılmaq, parçalamaq və qeyri-kamil olmaq üçün nəzərdə tutulduğunu qəbul etdikdə, bunun nə qədər sadə olduğunu başa düşdüm. Yalnız hər qatı yağ və ya yağı ilə fırçalayın, dadlı şeylərlə doldurun və yandırın.
Bazarda bir çox gözəl rəngli albalı pomidor tapdım və bəzi za'atar ilə qovurmaq istədiklərini bilirdim. Niyə getmək və bir tart çevirmək niyə. Feta kremi bir az qida prosessorunda istifadə etmək asandır və bu, özü dəli duzlu olmasına baxmayaraq, şirin pomidorla mükəmməl şəkildə balanslaşdırır. Enjoy!
Nə lazımdırsınız?
- 6 Filloşa pastası
- 2 Tərəvəz kaşığı əriməkli yağı (zeytun yağı) və ya zeytun yağı
- 4 oz. Feta pendir
- 1/4 Kubok krem pendir
- 1 - 2 Tərəvəz kaşığı süd lazım gəldi
- 1/2 Çay qaşığı
- za'atar zirvəsi
- 1/4 Çay qaşığı qurudu
- oregano
- 1 lb. Cherry pomidor, yarıya bölünmüş və ya bölünmüşdür
- 1 Tələbə kaşığı təzə cəfəri doğurdu
Necə etmək olar
Dondurulmuş fillo pasta vərəqləri istifadə edirsinizsə, soyuducuya ərimək üçün bir gecədə yerləşdirin.
Fırını 350 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
Bir kaşığı süt ilə birlikdə bir pəhriz pendir, krem pendir, zaatar və qurudulmuş bir kərə yağı əlavə edin. Hamar qədər yumşaldın, kremli toxuması almaq üçün əlavə kaşığı süd əlavə edin. Qeyd edək ki, qarışıq çox duzlu olacaq, həm də pasta və pomidor üçün ədviyyəni təmin edəcəkdir.
Yumruğa qatlanan qatqı və ya zeytun yağı ilə üst qat qatına doldurun və bütün təbəqələri düzəldənə qədər təkrarlayın.
Feta peynir qarışığının üst qatına yayaraq, hər tərəfdən 1 1/2 "sərhəddən ayrılın. Pomidorları onların ölçüsündən asılı olaraq və parlaq peynir qarışığının üstünə yayaraq bölün. bir kənar ilə düzbucaqlı bir tort yaratmaq üçün donanmanın filtrindən istifadə edin. Ehtiyacı olan xəmirin bəzi ərinmiş yağı və ya zeytun yağı ilə fırçalandığından əmin olun.
Perzment kağızına qoyulmuş və 45 dəqiqə yandırmaq və ya pasta yüngül qızıl qəhvəyi qədər pişirmə plitələrinə yerləşdirin. Doğranmış taze cəfəri ilə topping ilə bitirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 56 mg |
| Sodyum | 351 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |