Fin bulağı mead hazırlayaraq isti havanın gəlməsini qeyd edin, hafif fermentləşdirilmiş limonad. Üzümlü üzgəc kimi bu parlaq içkiyi içsəniz, uşaqlara da xidmət etmək yaxşıdır! Amma xəbərdar olun - Sima bir az bükülmüş olmağından daha az şişirtmək üçün dəyişir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 gallon su
- 2 böyük
- limon
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- Şüşə üçün 1/2 fincan ağ şəkər plus şəkər
- 1/4 çay qaşığı
- Maya
Necə etmək olar
- Suyu davamlı qaynadək gətirin. Bu vaxt limon zesterini və ya bir kartof peelerdən istifadə edərək, limonların kənarındakı sarımdıranları şüşə və ya plastik (qeyri-metal və istiliyədavamlı) konteynerə yerləşdirin. Limonların acı ağ rəngli ağzını kəsib çıxarın və atın. Qəhvəyi və ağ şəkər əlavə edərək, ləzzət və qab içində yerə yeyin.
- Su qaynayan zaman limon və şəkər ilə konteynerə tökün. Ilık havaya salın, sonra mayaya sürün. Qapını açın və 24 saat boyunca (və 48 saata qədər) otaq temperatüründə oturun və ya səthi az miqdarda balona başlamağa icazə verin.
- Maye təmiz şüşə şüşə, quart kavanozları və ya plastik qablar daxil edin. Hər şüşə üçün 5-6 üzüm və 1 çay qaşığı şəkər əlavə edin. Sıxa qatıla və 2-5 gün ərzində soyudun, ya da mayaların şüşə üstündə üzdüyü qədər.
- Soğutulmuş və sərin xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |