Ev yapımı vejetaryen köfteyi necə etmək istərdiniz? Tez və asan vəjetaryen köftə etmək üçün bir sadə yol, GimmeLean markası kimi bir dükandan alınmış süd əvəzini istifadə etməkdir. Ən çox ərzaq mağazalarında, GimmeLean kimi vegetarian yerli süd əvəzi torbalı salatlar və digər məhsullar yaxınlığında soyudulmuş bölmədə bir boruda satılır. Təbii qida mağazalarında, digər bölməsində vegetarian və vegan ətinin əvəzediciləri və vegetarian deli ətlərinə yaxın olmaq ehtimalı çox olsa da, soyudulur.
Əgər südsiz və yumurta içmədən yeyirsinizsə, yumurta yerinə bir yumurta əvəzi istifadə edərək, bu vegetarian "köftə" tərəvəzləri hazırlayın.
Evdə hazırlanan vegan köfte ilə nə əlaqəsi var? Bəli, hər zaman spagetti və köfte klassik bir yemək var. Yalnız bir buğda spagetti ləzzətinin üzərindəki bəzi mağaza alıb marinara sousuna bu vegetarian köftəyi əlavə edin və özünüzü tez, amma romantik bir tam Lady və Tramp tərzi yeməyiniz var. Yoxsa onlara mini ölçülü olun (bir az bişirmə vaxtını buna uyğunlaşdırsanız) və onlara bir kokteyl partiyası ilə qəlyanaltılar ilə qəlyanaltı verən bir sızma ilə yanaşı, bir şirin sousu və ya bəzi nanə jeli və ya jalapeno jel kimi gourmet qoruma növləri.
Gimmelean nəzakəti ilə bu vegetarian köftə resept Lightlife Foods edir
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket Gimme Yağsız vəjetaryen mal əti əvəz
- 1/3 fincan təzə çörək qırıntıları
- 1/4 fincan soya südü və ya qeyri-südlü süd ikamesi
- 2 tbsp. soğan, kıyılmış
- 3/4 tsp. duz
- 1/2 tsp. sarımsaq tozu
- 2 tsp. vegetarian Worcestershire sousu
- 1 yumurta və ya
- Paket təlimatlarına uyğun olaraq hazırlanan 1 yumurta üçün yumurta əvəzləyicisi
Necə etmək olar
- Birincisi, sobanı 400 F-ə qədər qızdırın və fırın pişiricisini, pişirmə qabını və ya çörək qapağını yüngülcə yağlayın.
- Vejetaryen mal əti əvəzini bir neçə parçaya ayırın və böyük bir qabda yerləşdirin.
- Daha sonra böyük çəngəl və ya (təmiz!) Əlləri istifadə edərkən, mal əti əvəzini təzə çörək qırıntıları, soya südü, soğan, duz, sarımsaq tozu, vegetarian Worcestershire sousu və yumurta və ya hazırlanmış yumurta əvəzləyicisini birləşdirilmişdir.
- Sonra, qarışığı 1 1/2 düym döngədə təxminən fərdi toplar halına gətirir.
- 20-25 dəqiqə yüngül qızıl qəhvəyi qədər əvvəlcədən qızdırılan soba sizin vegetarian köfte bişirilir.
Recipe note: Worcestershire sousunu ilk dəfə satın alırsınızsa etiketin tərkib hissəsini oxumağa əmin olun. Bəzi markalar həm vegetarian, həm də vegetariandır, bir çox markalarda balıq (hamsi) vardır.
Qidalanma məlumatı, hər xidmətə görə:
Bir yumurta ilə hazırlanmış bu vegetarian köfte bir xidmət, təxminən təmin edir:
Kalori 126
Total Fat 1g
Doymuş yağ 0q; Trans Fat 0g
Xolesterol 31mg
Sodium 847mg
Ümumi Karbohidrat 17g
Diyet Fiber 3g
Sugars 2g
Protein 10q
Vitamin A 2%, Vitamin C 1%, Kalsium 10%, Dəmir 13%
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 39 mq |
| Sodyum | 375 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |