Goa Sausage Curry

Bu sadə, isti və qaranlıq köri dadlıdır! Mənim üçün Goa üçün uşaqlıq ailə tətili xoşbəxt xatirələrini geri gətirir. Biz tez-tez bu köri yol kənarında stalls və ya beach shacks yemək olardı. Sadə düz qaynadılmış düyü ilə hazırlamaq və dadmaq çox asandır.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Aşpaz yağı bir dartılmış və ya dərin, dipli yemək qabına dökün. Orta istilikdə yağ isti qədər qızdırılır. İndi qızılcaya qədər tez-tez qarışdıraraq, kartof küpləri və qızartmaq əlavə edin. Yastıqlı bir qaşıq ilə çıxarın və axıdılması üçün kağız dəsmalla kənara çəkin.
  2. Eyni saqqızda, yarpaqlı qədər taxılmış soğan və qızartmaq əlavə edin. Tez-tez qarışdırın.
  3. İndi pomidorları haşlanmış qədər pomidor və yaşıl şillər və qızartmaq əlavə edin.
  4. İsti suyu, duzu dadmaq və yaxşı qarışdırın. Bir qaynağa su gətirin.
  1. İndi kolbasa və qızardılmış kartofu əlavə edin . Yaxşı qarışdırın. Aşağı temperaturda 20 dəqiqə əhatə edin və bişirin.
  2. İstiliyi söndürün və qaynaqlı qaynadılmış düyü ilə boruya xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 465
Total Fat 32 g
Doymuş yağ 11 g
Doymamış yağ 14 q
Xolesterol 83 mg
Sodyum 1,142 mq
Karbohidratlar 25 g
Diyet Fiber 4 g
Protein 21 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)