Grilling Game Hens

İlk yanlış fikir insanlar Cornish Game Hens haqqında həqiqətən oyun. Oyun hens həqiqətən kiçik ölçüsü üçün yetişdirilən toyuq var. Siz, "toyuq kimi dad" ifadəsini eşitmişdiniz; Bu vəziyyətdə bu doğru. Onlar bişirmək və yemək kimi, yalnız onların ölçüsü istisna olmaqla, toyuq kimi. Orta şəxs üçün, bir oyun toyuq bir adam başına bir plan belə bir yeməkdir və qalıqlar üçün yaxşı bir potensialı olan hər kəs üçün kifayətdir.

Oyunun toyuqları toyuq kimi demək olar ki, eyni olduqda, əlbəttə ki, daha qısa pişirmə və hazırlıq vaxtları ilə eyni şəkildə hazırlanmalıdırlar. Bir neçə əsas fikirlərə əməl etsəniz, böyük oyun çovdarını qril edə bilərsiniz.

1. Oyun tüstüsünü tənzimləmək niyyətində olmağınız hər növ toyuq suyunu istifadə edin və təxminən 4-5 saat içində buraxın.
2. Oyun hens birbaşa istilik üzərində ızgara edilə bilər, əgər ilk yarıdan ortada yarıya endirsələr. Bunu etmək üçün, toyuq qoyun bir kəsmə board və ürək damının hər iki tərəfində kəsilmiş kəskin bıçaq və ya mətbəx makas ilə qoyun və omba çıxarın. Sonra onu açın və döşlər arasında birbaşa öndən kəsin. Hər hansı bir boş sümüyü çıxartmaq üçün kəsikləri təmizləyin.
3. Bir rotisserie (mənim sevimli metod) haqqında oyun hens grill üçün, ilk toyuq çəngəl sıx sıx, şiş üzərində qoyun. Sonra tərəvəzlərin hər birinin dörddə bir növbəsində kilidləməsi üçün şişənin üzərinə qoymağa davam edin. Onları bir-birinə sıx birləşdirin və şişmə üçün təhlükəsiz olun. Çörək bişirmə şişələrinə yaxşı və sıx bir şəkildə qovuşmaq, ətrafa hərəkət etməməyi və dörddəbir növbəni istifadə edərək, yerə kilidlənəcəkdir.

1. Oyun hensiniz üçün bir puding istifadə etmək istəyirsinizsə, onu doldurduğunuzda tamamilə pişirilmiş və hələ də isti olduğundan əmin olun. Onları doldurduqları vaxt bişirsinlər. Bu, içlikdə meydana gələn bakteriyaların şansını azalda bilər. Şişkinlik rotisserie üzərində işləmir.
2. Bütün quş qripi kimi yanan qarşısını almaq üçün hər hansı şəkərli bastes, marinadas və ya souslar çəkinin. Filare-ups qarşısını almaq üçün bir damcı pan istifadə etmək də faydalıdır.

1. Quşçuluqdan qrildən çıxarmazdan əvvəl həmişə bir donuz termometrindən istifadə edin.

Cornish Game Hens xidmətinə dair ən yaxşı şeylərdən biri təqdimatdır. Garnitür etmək üçün bəzi maydanoz ilə böyük bir plitə onları xidmət və insanlar bir gurme aşbaz üçün səhv edəcək.