Bu resept ızgara kartof ilə və ya dilimlənmiş və təzə bir yaşıl salat ilə xidmət verə bilən Kuba tatlarının bir ipucu ilə gözəl ədviyyəli ətirli bişmiş yeməkdir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 8 unsiya / 225g
- ətin gözü dəyirmi steaks , 1 inch kalınlığında kəsdi
- 1 əhəng suyu
- 1 çay qaşığı / 5 mL sarımsaq tozu
- 1 çay qaşığı / 5 ml
- kimyon
- 1 çay qaşığı / 5 mL torpaq
- cənab
- 1 çay qaşığı / 5 mL tuzu
- 1 çay qaşığı / 5 mL təzə yer bibəri
Necə etmək olar
- Əhəng suyu, duz, sarımsaq tozu, kimyon, bibər və koridorları birləşdirin.
- Çıxarılan yağdan təmizlənin və rezin plastik bir torbada bişirilir.
- Steak'lar üzərinə dəniz yağı qoyun, yaxşı bir paltar və 30 dəqiqə soyuduğunuzdan əmin olun, bir dəfə dönün.
- Marşrutdan öncə qızartma və steaks çıxarın.
- Isti bir qril üzərində bişəyin qoyun və hər tərəfdən 4-5 dəqiqə bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 421 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 174 mg |
| Sodyum | 1,283 mq |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 64 q |