Hasat Donuz və Yumruğu Squash Stew

Boneless donuz çiynində çətin ola bilər, amma bu şoraba bənzəyən və sümüklü olduqda, yumşaq və sulu olur. Köri tozu və kimyon ilə hazırlanmış sousu ətirli və ətirli - və yoğurt kabağı və donuz ətri üçün mükəmməl bir oyun. Sousu yandırmaq üçün bir qəribə çörək ilə güveç xidmət.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

4- 4-5 quartalı Hollandiyalı soba və ya böyük qabda, orta temperaturda yağı qızdırın. Bütün tərəflər qəhvəyi qədər yarım donuz bişirilir. Bir boşqab üçün bir yivli qaşıq ilə çıxarın. Qalan donuz əti ilə təkrarlayın.

2. İstiliyi orta aşağıya endir. Soğan, sarımsaq, köri tozu və çiyinləri dərinliyə əlavə edin. Soğanların ədviyyatlarla örtülməsinə qədər tez-tez 1 dəqiqə sürüşdürün.

3. Çörək, tomat pastası, duz və bibər əlavə edin.

Tərəyin altındakı qəhvəyi bitləri götürmək üçün qarışdırın. Qarışıqları yüksək istilik üzərinə qaynar bir qaynağa gətirin.

4. Eti pana qaytarın və istiliyi azaldın. Bəzən qarışdıraraq təxminən 1 saat qoparın və qaynamaq.

5. Balkabağı və kartofu qarışdırın. Bəzən qarışdıraraq 30-40 dəqiqə qapmaq və qaynamaq. Noxud əlavə edin və 5 dəqiqə daha uzun müddət qaynamaq və ya ət və tərəvəzlər çox yumşaq və sousu bir qədər qalınlaşdırılıncaya qədər qaynamaq. Seksual xidmət.

Recipe Qeydlər

• Yağaq kabuğunu soyuduğunuzda, üst və alt uçları kəsin, sonra uzunluğu yarıya endirin. Toxumlar və lifləri çıxarmaq üçün böyük bir qaşıq istifadə edin. Kesilmiş tərəfi aşağı qoyun və kəskin bıçaqla xarici dəridən kəsin.

• Balkan kimi qışqırmağa hazırlaşmaq üçün ən böyük maneələrdən biri, onu yarı yarıya endirir. Həmişə ağır bir şefin bıçağını və ya bir ağızdan istifadə edə və təzyiq göstərə bilərsiniz. Daha asan bir üsul, asanlıqla bir bıçağa asanlıqla yetirmək üçün kifayət qədər yumşaq olana qədər bütün squash yandırmaqdır. 350 ° F fırında 15-20 dəqiqə və ya dəri kiçik bir şəkil ilə basaraq asanlıqla sökülənə qədər qovağını yerləşdirin. Squash çıxarın və yönəldilmiş kimi kəsmək.

Qidalanma qaydaları
Kalori 482
Total Fat 21 g
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 10 q
Xolesterol 108 mg
Sodyum 894 mg
Karbohidratlar 40 q
Diyet Fiber 6 g
Protein 36 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)