İtalyan Christmas Yeməyi

Bölgə və şəhərə görə geniş şəkildə dəyişdiyinə görə, heç bir "ənənəvi İtalyan Milad yeməyi" yoxdur, ancaq öz Pan-İtaliya tətil bayramınızı yaratmaq üçün hər bir bölgədən sevdiyiniz və qarışdırmaqdan azad ola bilərsiniz!

• 01 ilə 10

  Vin Brule '- İtalyanca tərzdə qarışıq şərab

  Hazır olan bu böyük bir qazana sahib olmağın ən yaxşısını isti havada saxlaya bilərsiniz. Beləliklə, buxarlanma kuboklarını tətil qonaqlarına gələndə təqdim edə bilərsiniz - və bu, mətbəx qoxunu gözəl şəkildə bayram edir!

• 02/10

  Broth ilə doldurulmuş makaron

  İtalyanın bir çox yerlərində ənənəvi Milad və ya Yeni Yemək hissəsinin bir hissəsi bulyonda (ya cappelletti ya tortellini ) kiçik, doldurulmuş makaron köftesi ilə yemək başlayın.

• 03/10

  Ispanaq və Ricotta Cannelloni

  Milad üçün bu bişmiş, doldurulmuş makaron yeməyi olun - onlar dadlı, sürətli və sadədirlər - qırmızı, ağ və yaşıl rənglər həm Milad mövsümü ilə yaxşı gəlir, həm də İtalyan ruhu!

• 04/10

  Bolognese-Stil Lasagna (Lasagne alla bolognese)

  Digər bir gözəl bişmiş makaron yeməyi, bu növ lazanya pomidor bazlı ət sousu ( ragu ), besciamella (sadə ağ sous) və bol Parmigiano-Reggiano pendir ilə hazırlanır.

• 05/10

  Türkiyə-Göğüs Ruladını doldurdu

  Türkiyə Şimali İtaliyanın bir çox yerlərində Milad naharının ənənəvi hissəsidir. Hamur və göbələklərlə doldurulmuş turkey məməlilərinin bu rulonları cəlbedici olur - həm də tez və asan - Milad yeməyi ana yeməyi.

• 06-dan 10-a

  Acılı Brokoli Raab (Rape Nfucate)

  Puglia bölgəsindən gələn ənənəvi Christmas contorno (bitki mənşəli yeməyi).

• 07/10

  İtalyan Yule-Log Cake (Tronchetto di Natale)

  Bu, əslində, sərgiləmək üçün təsirli olduğu üçün əslində çətin olmayan bir real showstopper desertidir. İstədiyiniz hər hansı bir növü doldurmaq və effektiv əlavə bəzəklər əlavə edə bilərsiniz ("mantar" kimi "göbələklər").

• 08/10

  Milandan Klassik Milad Kek (Panettone)

  Bütün İtalyanca Miladdan ən çox tanınan, Panettone, Miladdan dolu, ancaq, indiyədək dünyanın müxtəlif bölgələrində İtaliya və İtaliya ətrafında bir yerə yığıldı. Hər hansı bir qalığınız varsa - böyük bir səhər yeməyi, yüngül tosted və yağlı, hətta Fransız tostu kimi hazırlanır!

• 09/10

  Riciarelli - Soft Bademli Siena kukiləri

  Siena şəhərinin Tuscan şəhərindən olan bu narıncı badem çerezləri bayramlarda və Christmas masanız üçün böyük bir çörək desert seçimində məşhurdur.

• 10-dan 10-a

  Struffoli, Fried Neapolitan Milad Şirniyyatları

  Hamurun bu kiçik, xırtıldayan qızardılmış çörəkləri bal və rəngli sprinkles əhatə olunur və onlar ənənəvi Naples tərzi Milad bayramının vacib hissəsidir.