Bu kebab resepti yaxşı işləyir, çünki bütün maddələr eyni zamanda mükəmməllik üçün bişiriləcəkdir. Marinade yalnız ləzzət əlavə etmir, ancaq kiçik sirr qabığını qurumadan saxlayır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qəpik (450 g) mal əti üstü siropu , 1 düym kublara kəsildi
- 1 yaşıl bibər, 1 düym kvadratlara kəsilir
- 1 ədəd orta soğan, 1 düymlük parçalara bölünmüşdür
- 1 ananas parçaları ola bilər
- 1/2 fincan (120 mL) bitki yağı
- 1/3 fincan (80 ml) şeri
- 1/3 fincan (80 ml) soya sousu
- 1/4 fincan (60 mL) qəhvəyi şəkər
- 1 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 1 çay qaşığı (5 mL) zəncəfilli zəncəfil
Necə etmək olar
Bitki yağı, şer, soya sousu , qəhvəyi şəkər , sarımsaq və zəncəfil birləşdirir. Yaxşı qarışdır.
Bir çörək qabına qoyun və maye əlavə edin. Yaxşı palto açın, plastik örtüklə örtün və soyuducuya 1-8 saat qoyun.
Preheat grill. Tərəvəz sirri, bibər və ananasın şişlər üzərinə çəkin. Et qurulana qədər yüksək temperatur üzərində grill (təxminən 8-10 dəqiqə) bəzən dönüş.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 749 |
Total Fat | 40 q |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 26 g |
Xolesterol | 101 mg |
Sodyum | 1,340 mq |
Karbohidratlar | 62 q |
Diyet Fiber | 6 g |
Protein | 39 g |