Jezebel sousu horseradish və hardal tozu olan bəzi kəskinlik və istilik ilə şirin və ədviyyəli sousudur. Sous krem pendir bir blok və ya ham və ya donuz əti qızartma yemək ilə birlikdə xidmət etmək üçün mükəmməl bir çeşni edir. Jezebel sousu həmçinin ləzzətli bir burger də qoyur. Ən yaxşı ləzzət üçün bir gün əvvəlcədən olun. Daha çox fikir üçün reseptin aşağıda göstərilən xidmət təkliflərinə və dəyişikliklərə baxın.
Jezebel sosunun mənşəyi aydın deyil, lakin Körfəz sahillərindən (Mississippi, Alabama, Florida, Louisiana, Texas) gəlmiş ola bilər. Təriflər 1950-ci illərdəki kimi bir çox yemək kitablarında tapıla bilər və onu bir çox restoran menyusundan tapa bilərsiniz. Sos, ehtimal ki, adını "pis" istidən alır.
Bəzi isti biber jelly və ya diced konservləşdirilmiş yumşaq şirələr və ya jalapeno bibər ilə biraz qədər dəyişdirin. Üzümlü zəncəfil başqa bir ləzzət dəyişikliyidir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kavanoz (16-18 ounces) ananas qoruyur
- 1 jar (16-18 ounces) alma jeli
- 1/2 fincan horseradish hazırlanmışdır
- 3 qaşığı quru xardal
- 2 çay qaşığı qaynadılmış qara bibər
Necə etmək olar
- Bir qabda ananas qoruğu, alma jeli, horseradish, xardal və qara biberi birləşdirin. Yaxşı qarışdırın. Kafanı əhatə edin və xidmət vermədən əvvəl soyudulana qədər soğutun.
- Ən yaxşı ləzzət üçün bir və ya iki dəfə qabaq olun.
- 2 günə qədər soyuducuda Jezebel sosunu saxlayın.
Təkliflər və dəyişikliklərə xidmət
- Jezebel sousu və krem pendir Cənubda çox məşhur bir məzədir. Sousu bir krem pendir üzərindən qaşıqlayın və kraker və ya cips ilə xidmət edin. Bu asan bir hazırlıqdır və dostlarınız və ailəniz bunu sevəcəkdir!
- Sousu toyuq qanadları və ya tenderlər üçün dip kimi istifadə edin. Kokteyli isti itlər və ya kiçik dumanlar ilə mükəmməl bir sousu edəcəyini düşünürəm. مور
- Sousu üst qanadlara qədər istifadə edin.
- Sos ilə qovrulmuş donuz, giləmeyvə və ya ızgara ətlə birlikdə xidmət edin.
- Fırından çıxmasından təxminən 10 dəqiqə sonra bir sousu bəzi sousu qaşqınlaşdırın.
- Creole Hardard ilə - 4 xörək qaşığı Creole xardal və ya bütün taxıl qəhvəyi xardal ilə quru xardal dəyişdirin.
- Daha yumşaq sous üçün, horseradish 1/4 fincan və ya daha az azaldır.
- Digər mümkün ləzzət varyasyonları konservləşdirilmiş və drenajlı yumşaq şirələr və ya jalapeno bibərləri ehtiva edir.
- Ananas qoruyucuları mövcud deyilsə, ərik və ya şaftalı qorumaları istifadə edin.
- Gingered Jezebel Sous - 1 kaşığı təzə qızardılmış zəncəfəni sousa əlavə edin və bibəri 1 çay qaşığıya endirmək və ya atmayın.
Siz də edə bilərsiniz
- Louisiana Remoulade Sousu
- Klassik Cənubi Comeback Sousu
- Qızardılmış balıq və ya karides üçün Klassik Tartar Sousu
- Pomidor Chutney
- Spicy Chipotle Mayonez Dip və ya Spread
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 47 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 86 mq |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |