Bu dadlı kiçik squash puffs əla bir məzə yaradır. Onlara sriracha və ya chipotle mayonez , ranch sarğı və ya salsa kimi bir daldırma ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 funt sarı skul (təxminən 2 orta, kub)
- 1 yumurta döydü
- 1/3 fincan bütün məqsədli un
- 1/3 fincan qarğıdalı
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 orta soğan (grated)
- Yağ (qızartmaq üçün)
Necə etmək olar
- Tencere əlavə edin və duzlu su ilə örtünüz. Pişirin, örtülü, 10-15 dəqiqə və ya tenderə qədər.
- 1 fincan hazırlamaq üçün kifayət qədər squash edin. Squash və yumurta birləşdirmək və yaxşı qarışdırmaq.
- Un, qarğıdalı, çörəkçilik tozu və duzu birləşdirin, yaxşı qarışdırın. Squash qarışığı və soğan əlavə edin, qarışıq qədər qarışdırın.
- Çörək qaşığı ilə isti yağıya süründürmək. Bir dəfə dönüb qızıl qəhvəyi qədər bişirin.
Artıq 2 düzəldir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 127 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 35 mg |
| Sodyum | 334 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |