Koulourakia Lathera (zeytun yağı ilə hazırlanmış çörəklər)

01-də 07

Koulourakia Lathera: Sesame Cookies Olive Oil ilə hazırlanmışdır

Koulourakia çerezləri bütün Yunanıstanın favoritləridir. Onlar çörək bişirənlərə satılır, lakin evdə olduqda çox dadlı (və daha az bahalı) olurlar. Bu künc cookies kiçik ovals və üzüklər edilir.

Onlar həddindən artıq hədiyyə ideyasıdır - hava sızdırmaz konteynerlə doludur.

Kiçik Susam Cookies resepti ilə birlikdə, çörəklərin bişirmək üçün necə qurulduğunu nəzərdən keçirək.

02/07

Xəmirləri kiçik toplara qoyun

Bu şəkildə xəmirin toxumasını görə bilərsiniz. Çox yumşaq və yağlıdır.

Bir parça xəmirdən quru qozun ölçüsünü götürün və sıx bir topa sıxın. (Böyük çərəzlər etmək üçün, daha böyük bir xəmirdən başlayın.)

Fotoşəkilin üstündə susam toxumlarını görə bilərsiniz.

03/07

Susuz toxumları və Susam toxumlarında daldırma şəklini yaradın

Çörəyi çubuqdan təxminən 3 düym uzunluğunda bir boru formasına salın.

Çiyələyi susam toxumlarına daldırın.

04/07

Çörəkləri asanlıqla yuyun

Çərəzlər yalnız bir toxum toxuması tələb edir.

05/07

Pat və Cookie hazırlayın

Yumru şəklində bir oval forma meydana gətirmək üçün çörək yandırmaq və toxumları və ya qozları hamurun səthinə itələyin. Yalnız xəmirin üstündə oturub buraxılarsa, yemək zamanı yandıra bilərlər.

Üzüklər etmək üçün ipi bir halqa meydana gətirin və ucları bir-birinə bağlayın.

06-dan 07-ə

Bişirmək üçün hazırlayın

Çörəkləri çox yüngül yağlı qablarda və ya qeyri-çubuq çerezlərində yerləşdirin. Arasında bir az yer buraxın.

07 07

Fırından Təzə

Enjoy!