Bu sadə güveç tez bir hazırlıqdır və inanılmaz ailə yeməyi verir. Bir salat və ya dilimlənmiş pomidor ilə xidmət edin və ya menyuınıza düyü və ya makaron əlavə edin. Daha böyük bir qrup üçün yemək yapıyorsanız, reseptini ikiqat və 13-by-9-by-2-inch pişirme qabda bişirin.
Mən güveçə yemək prosessorunda pulsed yumşaq çörək qırıntıları ilə başçılıq etdim, amma bu, gözəl quru çörək qırıntıları və ya paxıl qırıntıları ilə eritilmiş yağı ilə tossed ola bilər.
İrəli etmək üçün, sousu ilə ıspanağın və toyuq qoyun və sonra yeməyi əhatə və 24 saat soyudun. Yandırmaq üçün hazır olduğunuzda, fırınını əvvəlcədən qızdırın, üstü yoğurulmuş çörək qırıntıları ilə yuyun və yandırın!
Daha çox xidmət təklifləri, qısa yollar və əvəzedilmələr üçün resept altındakı ipuçlarını və dəyişiklikləri baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket (10 unsiya) dondurulmuş doğranmış ispanaq, bişirilir
- 5 qaşığı kərə yağı, bölünmüşdür
- 3 qaşığı bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı
- təzə duz
- 1 1/2 fincan süd
- 1/2 fincan təzə grated Parmesan pendir
- 1/2 fincan
- ağır krem, yüngül krem və ya yarım yarım
- Tərkibinə duz və təzə qara qara bibər
- 2 fincan bişmiş toyuq bişirilir
- 1 fincan yumşaqdır
- çörək qırıntıları
Necə etmək olar
- Fırını 350 dərəcə qızdırın. İki qatlı çörək yeməyi yüngül yağı.
- Bişmiş ıspanağın bir süzgəcdə boşaldılması, suyun mümkün qədər çoxunu almaq üçün sıxmaq və ya basmaq. Hazırlanmış çörək qabının altındakı ispanaq yayılır.
- Orta aşağı temperaturda orta qazanda, 3 qaşığı kərə yağı eritin. Un və zövqlü duzu yağa əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin, qarışdırın. Səmərəli şəkildə süd əlavə edin və bişirin, qatılaşana qədər daim qarışdırın. Parmesan pendir və krem ilə qarışdırın. Pendir yuyulana qədər pişirin, qarışdırın. Lazım olduğu təqdirdə duz və bibər əlavə edin. Toyuqu sousa əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Çörək yeməyində ispanaq təbəqəsi üzərində toyuq və sousu qarışığı duz edin.
- Mikrodalğalı içində qalan 2 kaşığı kərə yağı və ya sobada sobada bir qazan ilə əridir. Kərə yağı yumşaq çörək qırıntıları ilə silkələyin. Qığılcımın üzərində qırıntıları yaymaq.
- Taxramanı 20-25 dəqiqə bişirin, ya da topping gözəl qaşıqlanıncaya qədər. Bir az daha topping qəhvəyi etmək üçün, broiler çıxartmaq və soba çıxarmaq əvvəl bir dəqiqə və ya iki broil çevirmək.
Tips və dəyişikliklər
- Pişmiş toyuq üçün 12-14 qram paketli pişmiş toyuq göbələk şüşələrini əvəz et (dondurulmuş halda əridilmiş). Toyuqdan zar və reçeteyle davam edin.
- Bir az kərə yağı içində 4-6 ons dilimlenmiş göbələk sote edin və toyuq ilə sousa əlavə edin.
- Bir hindi və ispanaq güveç üçün toyuq turkey ilə toyuq dəyişdirin.
- Əlavə rəng və ləzzət üçün toyuqla birlikdə bir neçə qaşıq duzlu doğranmış pimiento əlavə edin.
Siz də edə bilərsiniz
- Evdə tərəvəz və biskvit
- Acılı Tavuk Lazanya
- Toyuq, Kale və Makaron Pendir ilə Bake
- Gündəlik yeməklər üçün mükəmməldir olan 14 toyuq güveç
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 852 |
Total Fat | 54 q |
Doymuş yağ | 25 g |
Doymamış yağ | 17 g |
Xolesterol | 194 mg |
Sodyum | 1,604 mq |
Karbohidratlar | 44 g |
Diyet Fiber | 5 g |
Protein | 48 q |