Bu nəmli banan çörək resepti, əksinə, zibil üçün istifadə ediləcək, yaxşı istifadə olunacaq, daha etibarlı olmaq istəyən hər kəs üçün böyük bir resept halına gətirir.
Yaxşı sürətli çörəklərin açarı çörəyin aşması deyil. Maye maddələr quruya əlavə olunduqdan sonra, meyvəni əl ilə qarışdırın, yalnız unun nəmləndirildiyi qədər, təxminən on saniyədən daha uzun sürməlidir. Çox qarışdırmaq son məhsulun quru, sərt və ya qüsurlu olmasına səbəb ola bilər.
Quru maddələr ilə qoz-fındıq əlavə etmək, çörəkçilikdən əvvəl çörəkçiyə doğru qatlamağa yox, bolqaların altına batmasınlar. Bu hiyləgər yabantaq, şokolad fişləri və ya hər hansı digər əlavələrlə işləyir.
Bir az daha çox bənzəyən banan çörək reseptinə görə bu Çikolatalı Chip Banana Çörəkini cəhd edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kubok (228 qr)
- bütün məqsədli un
- 2 yumurta
- 3/4 fincan şəkər
- 3 böyük banan (çox yetişmiş)
- 4 Tbsp. yağ (1/2 çubuq)
- 1 tsp.
- vanil çıxarış
- 1 tsp. qabartma tozu
- 1/2 tsp. çörəkçilik soda
- 1/2 tsp. duz
- 1/2 tsp. torpaq darçın
- 1 fincan qoz (təxminən doğranmış)
Necə etmək olar
- 375 F-ə qədər soba yandırın. 9 düymlük qəlyanaltı qabını yaxşıca yağlayın.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda unu, çörək pudrası, çörəkçilik soda, duz, darçın və qozu birləşdirin.
- Bananları soyun və onları bir kartof maşını və ya bir çəngəldən istifadə edərək ayrı bir qarışdırın. Bir az yığıldıqları təqdirdə onlar yaxşıdır.
- Kərə yağı açın və mikrodalğada, mikrodalğalı bir təhlükəsiz qabda, təxminən bir dəqiqə müddətində, tamamilə əriyənə qədər qızdırın. Ərinmiş yağları büzüşən bananlara qarışdırın.
- Ayrı bir qabda yumurta döyün, sonra şəkər əlavə edin və həll olunana qədər döyün. Vanilə qarışdırın, sonra yumurta qarışığını banan qarışığına əlavə edin və qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Quru quruya quru quruya qədər maye maddələr əlavə edin və daha çox quru unun olmadığı qədər yumşaq qarışdırın. Bu meyilli gözə çarpan görünəcək. Hər şey yaxşıdır! Çörəyin aşması üçün son dərəcə vacibdir və ya ortaya çıxan çörək çox çətin olacaq.
- Yağlı və quru maddələr birləşdirildikdən sonra yumruğunu hazırlanmış süd qabına yumuşatın və dərhal sobaya köçürün.
TİP: Quru və yaşlı maddələr əvvəlcədən qarışdırıla bilər, lakin quru və quru maddələr bir-biri ilə birləşdirildikdən sonra, sıvı çörəkçilik tozunu (qismən) aktivləşdirəcək və meyilli dərhal bişirilməlidir . - Balqabağın mərkəzinə bir diş həkimi qoyulana qədər 50 dəqiqə bişirin və ya təmizlənin.
- Tencereyi sobadan çıxarın və 10 dəqiqə sərinləyin. Çörək aradan qaldırılması üçün, pan diqqətlə ters çevirmək - nahar sağ çıxmaq lazımdır, belə ki, digər tərəfdən onu dəstək əmin olun. Tualetin otaq temperaturunda tel rəfinə salın.
Gerçək bir müalicə üçün, bu banan çörəyini xırmanlı bir vanil sosundan hazırlanmış krema anglaise ilə bişirin .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 510 |
| Total Fat | 30 q |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 108 mg |
| Sodyum | 772 mg |
| Karbohidratlar | 57 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |