Tilapia yumşaq ağ balıqdır. Orta dilapiya filesi təxminən 4 unsiyi ağırlaşdırır, yalnız 109 qəpiyə və 22 qram proteinə malikdir. Bu çəki bilmək üçün mükəmməl bir seçimdir və cıva ilə aşağı.
Tilapia filesi nazikdir və sürətlə bişirilir. Sadə hazırlıq addımları və sürətli pişirmə vaxtı bu tilapia reseptini məşğul bir axşam üçün mükəmməl edir. Tarif 30 dəqiqədən çox sürməyərək bitirməyə başla!
Yağ, limon və göyərti balıqları gözəl bir şəkildə bişirir və isti pişmiş düyü və ya bişmiş kartof ilə unudulmaz bir yemək verir. Mən britaniya bişmiş və ya brokoli balı ilə sevirəm, amma hər hansı bir buxarda hazırlanmış tərəvəz və ya salat yaxşı bir yan çörək yaradır. Siz reseptin altında bəzi yemək məsləhətləri və əvəzetmə fikirləri tapa bilərsiniz.
Related Recipe: Kavrulmuş Qırmızı Bibər Mayonez ilə bişmiş Tilapia
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiçik limon
- 4 qaşığı kərə yağı yumşaldı
- 1 çorba kaşığı təzə doğranmış maydanoz
- 3/4 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- Üstü ilə 1/4 fincan doğranmış yaşıl soğan
- 4 tilapia filesi, hər biri təxminən 6 ons, təxminən 1 1/2 kilo ümumi
Necə etmək olar
- Fırını 400 F (200 C / qaz 6) qədər isitmək. Səkkiz 2- 3 quart çörək yeməyi və ya ağızdan hazırlanmış pişiricidən hazırlayın.
- Limonu zeytun və 1 kaşığı şirəsi kiçik bir qaba sıxın. Yumşaq yağı, doğranmış maydanoz, duz, bibər və doğranmış yaşıl soğan ilə şirəyə limon yağı əlavə edin.
- Dilapiya filetlərini hazırlanmış çörək qabına qoyun, qalınlığında vahid bir şəkildə saxlamaq üçün zəruri hallarda incə endirir. Yağ karışımını balıq filesi üzərinə yaydırın.
- Balıqları təxminən 12-15 dəqiqə bişirin və ya balıqlar çəngəl ilə asanlıqla duz edilsin.
Dördüncü 4 qram porsiyon edir.
Tips və dəyişikliklər
- Balıq 145 ° F (63 ° C) qədər bişirilməli və ya ət qeyri-şəffaf və çəngəllə asanlıqla ləkələnməlidir.
- Böyük bir balıq filesi bölmək lazımdır varsa, orta uzununa kəsilmiş.
- Kiçik fərdi çörək yeməkləri rahatdır, çünki onlar sobadan masaya çıxır və gözəl təqdimat verirlər.
- Yaşıl soğanı tərk etməyin və limon yağı qarışığına başqa bir bitki əlavə edin. Təzə doğranmış şüyüd və ya təzə kəklik həm balı ilə yaxşıdır.
- Cəfəri təzə çervil ilə dəyişdirin və ya 1/2 çay qaşığı quru şeridin istifadə edin.
- Bitkilərin bir qarışığından istifadə edin: 1 çay qaşığı doğranmış təzə dodur, 1 çay qaşığı doğranmış təzə cəfəri və 1 çay qaşığı doğranmış təzə çervili.
- 1 çay qaşığı incə qarışıq taze sarımsağın yağ qarışığına və ya təxminən 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu əlavə edin.
Siz də edə bilərsiniz
- Baked Creole Tilapia və Təzə Ispanaq
- Panko Kaplama ilə Tüklü Tilapia
- Cilantro Krem Sousu ilə Tilapia
- Dillə və Sour Cream ilə Tilapia
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1276 |
| Total Fat | 49 q |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Xolesterol | 599 mg |
| Sodyum | 418 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 192 g |