01/04
OÜ Pravoslav Birliyi
Misir nişastası konteynerində OU Pareve kosher simvolu. © Miri Rotkovitz 1898-ci ildə qurulan Pravoslav Birlik (OÜ), Amerikadakı ən qədim və ən böyük pravoslav yəhudi təşkilatlarından biridir. OU gənclərin xidmətlərindən, cəmiyyətdə nişanlardan, yəhudi təhsili, siyasi vəkillikdən, ictimai fəaliyyətdən, sinaqoq xidmətlərindən və s. Çox səylər göstərməkdə fövqəladə aktiv olmasına baxmayaraq, bəlkə də onun OÜ Kosher Bölməsinin işi ilə tanınır.
OU-nun "U" ətrafındakı "O" nun heç bir sadə loqosu dünyanın ən tanınan kosher simvolu hesab olunur. 92 ölkədə 6000-dən çox bitki istehsal edən zavodda 800 000-dən çox məhsul istehsal olunur ... "Bu dərin bazarın çatdırılmasını təmin etmək üçün OU 600 ətrafında Rabbinic Field nümayəndələri ilə işləyir. dünya, avadanlıq və maddələrin yoxlanılması və istehsal proseslərinə nəzarət etmələri üçün ciddi koser standartlarına riayət etməlidirlər.
Nyu-Yorkda fəaliyyət göstərən 50-dən çox Rabbinic Koordinatoru, qida alimləri və digər dəstək işçiləri ilə yanaşı, OÜ-nin koser nəzarət səylərini əlaqələndirmək və orkestraya kömək edir. OU-nun ölçüsü, bazarın nüfuzuna və ultra-tanınan heç bir zamanının önünə görə, qida dünyasının bütün sektorlarından - əsas beynəlxalq istehsalçılardan kiçik sənətkarlıq kostyumlarına qədər müştərilər qazandı.
OU-nin veb səhifəsi məqalələri, bir məhsul axtarış xüsusiyyətini, endirimli Pasxa təlimatlarını və veb proqramlar daxil olmaqla istehsalçıları və istehlakçıları üçün geniş resursları təklif edir.
- Böyük müştərilər: Blake Hill, Chiquita, Coca Cola, HJ Heinz, Hershey, Kinnikinnick Foods, Kraft / Nabisco, Lake Champlain Şokoladları, Li-Lac Şokoladları, Michel Cluizel, Minute Maid, McCormick & Co., Pillsbury, Pom Wonderful, Sheila G's Brownie Brittle, Pendir Guy, Tito əl işi votka, Trader Joe's
- Ünvan: 11 Broadway, 14th Floor, New York, NY 10004
- Telefon: 212-563-4000
- E-poçt: E-poçt sorğuları OU-ya onun əlaqə səhifəsində http://oukosher.org/contact-us/ ünvanına göndərilə bilər.
- Veb səhifə: www.oukosher.org
02/04
Kof-K
Kof K Kosher simvolu çerezlər qutusuna. D süd tərkib hissələrini ifadə edir. © Miri Rotkovitz Kof-K təxminən 50 ildir fəaliyyət göstərmişdir və qeyd edir ki, " kəşmir nəzarəti / idarəetməsinin kompleks sistemlərinə kompüter texnologiyasını tətbiq etmək üçün ilk kəşmir təşkilatıdır". Kof-K yalnız kosher maddələr və tədarükçülərin əhatəli məlumat bazalarını saxlamır, lakin onları birbaşa kosher müşahidə müştərilərinə çatdırır, bir hissəsi məhsul inkişafı və yenidən qurulması ilə bağlı məlumatlı seçim etmək üçün kömək edir.
Dünyada tanınmış Kof-K, ABŞ-da, eləcə də Kanada, Avropa, Cənubi Amerika, Mərkəzi Amerika, Avstraliya, Avropa, Asiya və İsrail ərazisində yerləşən regional koordinatorlara malikdir. Kof-K həmçinin Çində ərzaq istehsal edən müştərilərə xidmət göstərmək üçün Çin veb saytını saxlayır. Kof-K veb-saytının istehlakçı bölməsində Kashrut xəbərdarlıqları, təlimatlar və Thought Magazine üçün Digital Food təklif edir.
- Böyük müştərilər: Breyer, Cadbury Schwepps, ConAgra Foods, Ghirardelli, Yaxşı Yumor, Hain Celestial Qrupu, Lipton, Pepsi, Rich, Stash Çayları, Terra Chips
- Ünvan: 201 The Plaza, Teaneck, NJ 07666
- Telefon: 201-837-0500
- E-mail: info@kof-k.org
- Veb səhifə: www.kof-k.org
03 04
OK - Kashrut Laboratoriyaları təşkil olundu
OK Süt Koşer sertifikatlaşdırılmış pancake qarışığı. © Miri Rotkovitz 1935-ci ildə qurulan Kəşirət Laboratoriyaları - daha yaxşı "OK" olaraq bilinir - hazırda 2.400-dən çox şirkətin istehsal etdiyi 400.000-dən çox məhsula kosher sertifikatını verir. Nyu-Yorkda fəaliyyət göstərən mərkəz, OK də Avropa, Çin, İsrail, Meksika, Hindistan və Rusiyada regional ofisləri fəaliyyət göstərir. Təşkilat, 4500-dən çox kosher nəzarətçisini işləyir və koser nəzarət işində texnologiyanın qabaqcıl əhatəli olması ilə fəxr edir.
OK-nin xüsusi DigitalKosher sistemi komanda "təxminən 800,000 məhsul, ingredient, formulalar və istehsal prosesləri və hər birinin effektiv tarixlərini" izləmək imkanı verir. Bu məqsədlə OK dövlətlər, "şəffaf, sənədsiz, effektiv və təhlükəsiz sertifikatlaşdırma" təmin edə bilər, həmçinin problemlərin və məsələlərin effektiv şəkildə müəyyən edilməsi və həllini təmin edə bilər.
OK veb saytının istehlakçı bölməsində məhsul axtarışları, bir bitki yoxlama təlimatı, rəqəmsal jurnal, Kosher Ruhuna giriş və daha çox məhsul təqdim edilir.
- Böyük müştərilər: Melissa tərəfindən bişmiş Athenos, Barkan Winery, Blue Diamond, Capri Sun, Buğda kremi, Domino, Dorot, Eden Foods, Hunt, La Choy, Nantucket Nektarlar, Ortega, Pam, Perrier, Post, İsveçrə Miss, Tropicana, Yoplait
- Ünvan: 391 Troy Avenue, Brooklyn, NY 11213 ABŞ
- Telefon: (718) 756-7500
- E-mail: info@ok.org
- Veb səhifə: www.ok.org
04 04
Star-K
Dəniz duzlarının konteynerində Star K Kosher simvolu. © 2014 Miri Rotkovitz Star-K 50 il əvvəl yaradılıb, yalnız Baltimor yəhudi icmasına xidmət etmişdir. Və hələ də bir çox yerli Maryland yerli bir məmləkət sertifikatçısı kimi hiss, baxmayaraq ki, Kashrut təşkilatı əslində dünyanın ən böyük biridir.
İstehlakçı qida məhsulları və sənaye maddələrinə kosher nəzarəti təmin etməklə yanaşı, "Star-K" sözügedən "Sabbath Mode" mətbəx texnikası sertifikatlaşdırmaq üçün fərqlənir.
- Böyük müştərilər: Tünd Gussies, Del Monte, Empire Kosher, General Mills, Herr Foods , Kikkoman, Kol Qida, Lake Champlain Şokolad, La Tourangelle, Marukan, Roland Qida, Theo Şokolad, Trader Joe, Utz, Whole Foods
- Ünvan: 122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, MD 21208
- Telefon: 410-484-4110
- E-mail: star-k@star-k.org
- Veb səhifə: www.star-k.org