Yumşaq, ləkəli bədnəm ailənizdə sevimlidir və balıqları bişirmək üçün yaxşı bir yoldur. Cod və ya pollock da istifadə edilə bilər. Çox ince filesi hazırlamaq üçün yemək vaxtını seçin.
Limon taxtaları ilə balıqları qarışdırın və qızartma kartof ilə birlikdə tortar sousu və ya darıxdırılmış sous ilə xidmət edin.
Həmçinin bax
Cajun Mövsümlü Pivə batmış Qızardılmış Balıq
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan südü
- 2 çay qaşığı duz
- 2-dən 3 ədəd paxla filesi
- 3/4 fincan
- çörək qırıntıları (düz, gözəl)
- 1/4 fincan Parmesan pendir (grated)
- 1/4 çay qaşığı kəklik (quru yarpaq)
- 1/4 fincan yağ (ərimiş)
- Daş bibər
- Garnitür: cəfəri sprigs
- Garnitür: limon takozları
Necə etmək olar
- 500 F-ə qədər soba yandırın.
- Fırın üstü yaxınlığında soba qabını yerləşdirin.
- Südlü bir qabda süd qoyun; duzda qarışdırın.
- Başqa bir səth qabda, çörək qırıntılarını, Parmesan pendirini və quru kəklikləri birləşdirin.
- Süddə balıq parçaları, sonra çörək parçalayıcı qarışıqda dip.
- Çörək bişirmə qablarını yaxşı yağlanmış çörək qabına yerləşdirin; kərə yağı ilə bərabər çiskin olun.
- 10-15 dəqiqə yuxarı rafta bişmiş pişirin.
- Balıq çəngəl ilə asanlıqla çömelmelidir.
- Qara bibər və mayonezlə və limon ilə qarnir ilə yüngülcə serpin.
Siz də edə bilərsiniz
Fırınlanmış südlü çörək parçaları ilə qızardılmış süfrə fillələri
Parmesan, Otlar və Kremli Tüklü Haddock
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 41 mg |
| Sodyum | 1,026 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |