Başqalarına xidmət etmək, eyni qaydalara əsasən yeyilmədikdə və eyni yemək seçiminiz olmadığı zaman çətin ola bilər. Bəzən sanki yeganə seçimi hələ qovurulmuş toyuq və tərəvəzlər və ya salatlara xidmət etməkdir. Bu vəziyyət görünsə də, bu heç də doğru deyil. Məsələn, bu doldurulmuş göbələkləri götürün.
Onlar tender torpaq turkey ilə doldurulur və su şabalıddan və yarpaqlı təzə maydan olan toxuma ilə qarışdırılır. Dolgu zəngin, ağır sous deyil, ev paleo mayo ilə birləşdirilir. Tatlarla çox sərt bir şəkildə qarışdırıldıqda hətta yuxarıda eritilmiş İsveçrə pendirinin olmadığını görməyəcəksiniz. Üstəlik, yeməkdə laqeyd yanaşdığınız bütün ədviyyatlara qiymət verərək, arpadanın sürprizi.
Bunlar, əlavə olaraq, ana kurslara gözəl əlavədir və ya paleo hors d 'ovres kimi xidmət edir. Lakin, 2-3 böyük portabella göbələkləri əvəz etmək və onların üzərinə doldurulması ilə açıq bir üzlü turkey " sloppy joe " halına gətirilə bilər. Qarın içərisinə nə qədər qərar verdiyinizdən asılı olmayaraq, etdiyinizə sevinəcəksiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket göbələk (kremli, çıxarılmış qayalar ilə yuyulur)
- Doldurma üçün:
- 1 kiloluq yer türkiyəli
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 1/2 kələk suyu (incə doğranmış)
- 1/4 fincan mayonez (Paleo Mayo)
- 2 kaşığı təzə cəfəri (incə doğranmış)
- 1 çay qaşığı şüyüd toxumu (çınqıl ya da torpaq)
Necə etmək olar
350 dərəcə F. əvvəldən soba
Başlamaq üçün, göbələkləri bir taxtlı arxa yeməyi qabda və ya böyük bir güveçdə qoyun. Fırınların əvvəlcədən istiləşməsinə baxmayaraq, bütün qablaşdırıcı maddələr orta qarışdırıcı qabda birləşdirilərək bütün maddələr yaxşı yerə yerləşdirilənə qədər yoğurulur.
Bir qaşıq istifadə edərək, bütün qarışıq istifadə olunana qədər, hər bir cremini göbələkinə bərabər hissələr qarışığı çəkin.
Fırın əvvəlcədən qızdırıldığında, doldurulmuş göbələkləri qoyun və 35 dəqiqə bişirin.
35 dəqiqə sonra, hindi tamamilə bişirildikdən əmin olun.
Fırından çıxarın və sərinləyin. İsti baxanda xidmət edin və zövq alın!
SAXLAMA: Göbələklər ən çox bir gün və ya iki saat davam edəcəkdir. Soyuducunun içərisində bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlanılmalıdır. Yenidən qızdırmaq üçün bir çörək qabına yerləşdirin və təxminən 10 dəqiqə 350 dərəcə F-da qızdırılır və ya qızdırmaq və ya mikrodalğalı təhlükəsiz yeməkdə 2 dəqiqə isti qədər istilənilənə qədər istilənyin.
LEFTOVER: Günün iki günü və bu dolu göbələklərlə nə əlaqəsi yoxdur? Bütün göbələkləri çırpın və süründürün və pişmiş yumurta ilə bir skillə atın və sonra bir spur-of-the-an-səhər yeməyi üçün salsa ilə top (bəlkə də bu Sunrise Scramble kimi ).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 315 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 926 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 23 g |