Bu dadlı soğan şorbası bişmiş və təzə Parmesan çörək və Monterey Jack pendir ilə kəsilmişdir.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan soğan (dilimlənmiş)
- 4 qaşığı kərə yağı
- 2 qutu mal əti suyu (hər biri təqribən 14 unsiya)
- 1 toyuq suyu (təxminən 14 unsiya)
- 1/4 fincan şeri (quru)
- duza dadmaq
- dadmaq üçün qara bibər
- 8-12 kiçik dilim
- Fransız çörəyi
- 1 fincan Parmesan pendir (grated, lazım olduqca az və ya çox)
- 8 unsiya Monterey Jack pendir (kəsilmiş)
Necə etmək olar
- Sote soğan və sarımsağın böyük bir Hollandiyalı soba və ya aşağı istilik üzərindəki yağda, bəzən qarışdıraraq, yüngül gözlü və tender qədər.
- Soğanlara mal və toyuq suyu əlavə edin. Bir qaynağa gətirin; istiotu azaldır və tatlar qarışığı üçün təxminən beş dəqiqə qaynadılır. Duz və bibər ilə dadmaq üçün şeri və mövsüm əlavə edin.
- Toaster çörək dilimləri; Parmesan pendir ilə tutuşdurun.
- Tərəvəz isti şorbası dörd fərdi soba güveçə daxildir. Hər birində şorba üstündə tost çörəkdən iki-üç dilim qoyun. Hər Monterey Jack pendir ilə çiləyiniz.
- 375 ° F-da təxminən 25 dəqiqə bişirin və ya şorba bubbly və pendir yüngül qaşığı qədər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 528 |
| Total Fat | 36 g |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 99 mg |
| Sodyum | 1,775 mq |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 28 g |