Quinoa və ispanaq güclü sağlam birləşmədir. Pesto əlavə bu antre tamamilə dadlı və bəzi bişirilmiş quinoa, təzə ıspanaq və bir sıra pendir və ya qidalandırmaq maya bütün daha yaxşı heç bir şey ilə, bu stolda yemək üçün super sürətli və asan bir yoldur. Bir az daha çoxu dəyişdirmək istəyirsinizsə, qızardılmış qırmızı bibər və ya pomidor, bəzi soba-qovrulmuş tərəvəz əlavə edin.
Həmçinin, həqiqətən bir yemək yeməyi olduğundan, belə bir tələbə yurdunun sakinləri və isti plitələrdən yemək istəyən hər kəs üçün bir bişirici ilə yemək üçün böyük bir seçimdir.
Bu resept vegetariandır və Parmesan pendirinin yerində bir vegan pesto və qidalandırıcı maya istifadə edirsinizsə, bu vegan ola bilər. Əgər siz də özünüzü özü üçün lazım deyilsə, yalnız quinoa-nı tərəvəz suyu yerinə suda bişirin və pestonun özü pulsuz olmadıqda, mağaza istifadə etdiyiniz təqdirdə maddələr siyahısına ikiqat nəzarət etmir. -dedi.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan quinoa, durulandı
- 2 fincan su və ya tərəvəz suyu
- Böyük hündür təzə ıspanak
- 1/4 fincan hazırlanmış vegetarian pesto
- 1/2 tsp təzə limon və ya əhəng suyu
- Duz və bibər, dadmaq
- 2 tbsp fresh grated Parmesan pendir və ya
- qidalı maya (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
Quinoa demək olar ki, bişirilir qədər 10-12 dəqiqə əhatə bitki suyu və ya su ilə quinoa bişirilir.
Ispanaklı və quinoa vasitəsilə pişirilənə qədər təzə itələyici və istilikdə 3-4 dəqiqə daha qatıla.
İstidən çıxarın. Pesto ilə qarışdırın, dad və bibər dadmaq üçün yaxşı əhəng suyu və mövsüm ilə çay. Dəniz duzu və ya koser tuzu həmişə yaxşıdır!
Yeni təravətli Parmesan pendir ilə qarışdırın və əlavə ləzzət üçün bir az qidalandırıcı maya əlavə edin (və vegans üçün B12 artım!).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 906 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |