Polyaklı salat salatı və ya saata z boczkiem (sah-WAH-tah zeh BAWCH-kyem) üçün bu resept isti donuz vinaigrette ilə hazırlanır.
Romaine və ya buzdağı salatı istifadə etmək üçün ən yaxşısıdır, çünki Bibb və ya Boston kimi tender verənlər, yeşilliklər çox olacaq.
Bu salataya doğranmış bişmiş yumurta əlavə etsəniz, bu, əsas kurs təklif edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 baş aysberq və ya romain salatı, yuyulur, qurudulur və parçalara parçalanır
- 1/2 qəpik pastırması, 1/2 düymlük parçalara bölünmüşdür
- 1 ədəd böyük incə doğranmış soğan
- 1/4 fincan su
- 1/4 fincan sirkə
- 3 qaşığı şəkər və ya dadmaq üçün
- Tərkibinə duz və bibər
Necə etmək olar
- Yağı salınmaz bir qabda yerləşdirin.
- Böyük bir tava, yarma bişirilir qədər qovurma pastırma. Soğan əlavə edin və qarışdırdıqdan sonra donuzdan qızardın, lakin yandırılmayana qədər davam edin.
- Skilletdən 4 qaşıq donuz yağından başqa hər şeyi boşaltın.
- Su, sirkə və şəkər əlavə edin və bir qaynadək şəkər çıxarmaq üçün qarışdırın.
- Dadı və silkələmək üçün duz və istiot əlavə edin. Dərhal xidmət edin.
Varyasyonlar
- Bu isti pastırma salatası hər hansı yeşillik və ya tərəvəzə, xüsusilə yaşıl lobya və ya körpə ispanaqa, bərk pişmiş yumurta, qırmızı soğan və dilimlənmiş göbələk salatına dumanlı, şirin və duzlu bir ləzz verir.
- Çeşit üçün, ağ sirkəni balsamik və ya qırmızı şərab sirkə, zeytun yağı, qanola və ya bitki yağı yerinə, ağ şəkərin əvəzinə açıq-qəhvəyi şəkər və ağ və ya sarı soğan yerinə qırmızı soğan ilə dəyişdirə bilərsiniz. Bir az istilik istəsəniz, bir çimdik cayenne bibəri əlavə edin.
Ətraflı Wilted Greens tərifləri
- Noxudlu Süfrəli İpinak Recipe : Ispanak gözəl Haiti tərəfi yeməyi etmək üçün hindistan cevizi sütü və nohutlu bir banyoda çəkilmişdir. Əvəzedici su pərisi, körpə kale, körpə bok çay və ya sevdiyiniz yeşilliklərin qarışığı.
- Fasulye və Parmesan Recipe ilə Wilted Escarole: Yeşilliklər yüksək temperaturlu sobada söndürülür və ipuçları gevrek, orta yarpaqlar hələ də yumşaq və sonra Parmigiano-Reggiano peynirinin təzə fesleğenleri və tökülmələri ilə atılır. Bam! Bu təxminən 10 dəqiqə ərzində həyata keçirilir.
- Şirin və Turş salatı salatı Recipe: Bu kosher resept donuzsuz edilir. Bu parve , yəni ət və ya süd ilə yeyilə bilən neytral yeməkdir . Yalnız maddələr kahı, qaynar su, duz, şəkər və sirkədir.
- İsti Sezar Salatı Recipe: Bu köhnə klassik bir maraqlı spin. Zeytun yağı, hamsi pastası, sarımsaq və Parmesan pendir ilə hazırlanan isti sarğı, sonra romain salatı və dilimlənmiş göbələklər üzərinə dökülür.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 252 |
Total Fat | 15 g |
Doymuş yağ | 5 g |
Doymamış yağ | 7 g |
Xolesterol | 41 mg |
Sodyum | 691 mg |
Karbohidratlar | 13 g |
Diyet Fiber | 3 g |
Protein | 16 g |