01 ilə 05
Təzə Rambutans satın alın
Rambutanlar Tayland, Malayziya, İndoneziya, Filippin və Avstraliya kimi tropik ölkələrdə yetişdirilən ekzotik meyvələrdir. Onlar lychee ilə bağlı orta ölçülü ağac, Nepheli iappaceum, yetişdirilir.
Onlar şimal iqlimlilərinin alma kimi düşündüyü kimi daha çox düşündükləri bu tropik bölgələrin xalqına ekzotik deyillər. Adı rambutan tülkü deməkdir, meyvənin dərisində tırmanıştır. Tırmanışlar kəskin deyil; Onlar ətli və yumşaqdırlar.
Leykey kimi, ağız altında, meyvənin dadlı ağ əti və tək yeyilməz toxum var. Meyvə yeməksiz təzə yeyilə bilər.
Ən çox rambutanlar qırmızıdırlar, ancaq Malayziyada daha kiçik, sarı rambutan tapa bilərsiniz. Rambutanlar həmişəyaşıl ağaclar üzərində klasterlərdə böyüyür və tüklü görünüşlü ekzotik möcüzələrdir.
Rambutanın ləzzəti bir az çiyələk keyfiyyəti, az asidik və şirin bir üzüm kimi. Bəzi bişirilmiş qablarda istənilən xoş ətir var. Bu lychee kimi şirin deyil və bir az daha asidikdir.
Rambutanlar üçün məsləhətlər alınması
Rambutanlar Asiya bazarlarında və Asiya / Çin ərzaq mağazalarında Şimali Amerikada satıla bilər. Məhsulları bölmədə axtarın. Rambutanların satın alınması zamanı parlaq qırmızı dəri axtarın. Qırmızıdan əlavə dəri üzərində bir az narıncı və ya sarı, tamamilə düzdür, amma yaşıl dərilər rambutanların püxtənməməsi deməkdir. Qara rəngli və ya bir çox qara "tüy var" olan rambutanları almayın, çünki bu, olduqca yetkindir.
Təzə rambutanlarınızı saxlamağınız lazımdırsa, onları bir kağız havluya sarın və perforasiya edilmiş bir plastik torbaya qoyun və soyuducuda yüksək rütubətdə saxlayın. Onlara xidmət etməyinizdən əvvəl onları soymayın.
Rambutanların qidalanma faydaları
Rambutanlar C vitamini yüksəkdir, mis, manqan və kalium, kalsium və dəmir kimi bir çox digər qida elementləri.
02/05
Rambutanın açılması.
Yeməkdən əvvəl və ya bişirilmiş bir qabda istifadə etməyinizdən əvvəl, rambutanı soymayın.
Rambutanı açmaq üçün kəskin bıçaqla dəri içərisindən kəsin. Qeyd edək ki, sizin rambutanlarınız çox olsaydı, onlar əllərinizin arasında açıqdır və meyvə sadəcə çıxır.
03-də 05
Rambutan dərisini çıxarmaq
İndi gözəl yumurta kimi rambutan meyvələrini ortaya çıxarmaq üçün cildinizi soyun.
04 04
Rambutan toxumunun çıxarılması
Fındıq toxumunu çıxarmaq üçün meyvəni açın və ya kəsin. Çox vaxt sərbəst çıxacaq, amma bəziləri bir-birinə bağlıdır. Sadəcə, bütün meyvələri ağzınıza aça bilərsənsə və toxumunu tükürsəniz, doğru seçimdə olursunuz.
05 05
Sizin Rambutans zövq alın!
Təzə rambutanlarınızı qəlyanaltı və ya təzə meyvə şirəsi kimi yeməkdən zövq alın.
Lychees və longans kimi, rambutans təzə tropik meyvə salatına mükəmməl əlavə edir.
Konservləşdirilmiş rambutanları da beynəlxalq bazarlarda tapa bilərsiniz.