Bu sadə pate resept xam ərzaq pəhrizində çox yönlüdür. Bu ləzzətli yeməyi yaymaq, daldırma, bir salataq, yan yeməyi doldurmaq və qaşıqdan düz bir qəlyanaltı kimi istifadə edə bilərsiniz! Ham xırdalanmış qozun dadı, bütün tozlarından, tanenlərdən və güclü acı dadından yuyulur, belə bir zövqdür! Bu reçeteyle ətrafında oynamaq asan. Digər otlar (adaçayı, cilantro, dillə) istifadə edərək, müxtəlif qoz-fındıqları (badam, macadamia) və ya digər soyuq preslənmiş yağlar (avokado, macadamia, susam) istifadə edərək tərəvəz (yerkökü, brokkoli, bell bibər) əlavə edərək müxtəlif tatlardan istifadə edin. Quru otlardan istifadə etmək lazımdırsa, ölçmələri yarımda kəsin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan qoz, 1 ilə 2 saat həcmləndirdi
- 2 qaşığı soğuk preslenmiş zeytun yağı
- 1 qaşığı qidalandırıcı maya
- 2 qaşığı kaşığı təzə limon suyu və ya alma sirkə sirkəsini sıxdı
- 2 qaşığı təzə rozmarin və ya dadmaq üçün
- 1/4 fincan təzə cəfəri, ya da dadmaq
- 2 çay qaşığı təzə kəklik və ya dadmaq
- 1/4 çay qaşığı dəniz duz və ya dadmaq
- 1 qaşıq kaşığı
- Nama Şoyu , ya da dadmaq
- 2 ilə 4 qaşıq suyu, və ya
- lazım olsa çörək vəqan şorbası ehtiyatı
Necə etmək olar
- Bütün maddələr bir qida prosessorunda birlikdə qoyun.
- Hamar püresi tutarlılığına qədər yüksək sürətlə prosesə nail olundu. Bir az su əlavə etmək lazımdırsa, bir kaşığı ilə başlayın və yavaş-yavaş yolunuzu işləyin.
- Dadmadan əvvəl təxminən 20 dəqiqə oturun. Tərkibləri birləşdirmək üçün vaxt keçdikcə ləzzət artırır. Əlavə zövq əlavə etmək üçün ən yaxşısıdır. Pate çox flavorful tapmaq əgər bir az daha çox neft və ya qidalandırıcı maya, bəzi tərəvəz (brokoli, yerkökü və ya bell bibər kimi), və ya bəzi varsa daha bir çox qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Total Fat | 23 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 195 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |