Bu güveç lezzetlərin dadlı birləşməsi ilə hazırlanır. Kornişli mal əti, lələk, İsveçrə pendir, Min Adası sarğı və əriştə bu dadlı güveçdə birləşdirilir. Çovdar çörək parçalaşması mükəmməl bitirmə toxunuşudur. Zavod toxumlarını sevirəm, ancaq onlar atılır.
Deli qarğıdalı mal əti istifadə edin və ya çörək bişmiş qişa mal əti ilə güveç etmək.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya orta yumurta əriştə (pişməmiş)
- 6 ugun unsiya ilə qarğıdalı mal əti (dilimlənmiş qarğıdalı mal əti və ya qalanı)
- 1 kiloluq kələm (drenajlanmış və durulanmış)
- 2 fincan İsveçrə pendirini parçaladı
- 1/2-dən 1 çay qaşığı zoğalı toxum, isteğe bağlı
- 1/2 fincan Min adanın sarğı (yüngül və ya müntəzəm)
- 1/2 fincan süd
- 1 qaşıq hazırlanmış xardal
- 2 dilim qaranlıq çovdar və ya pumpernickel çörək
- 1 kaşığı eriyen kərə yağı
Necə etmək olar
- Yemək və ya 9-by-13-by-2-inch pişirmə sprey ilə pişirme sprey.
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Paket istiqamətlərindən sonra duzlu suda qaynadılmış əriştə bişirin. Dren və böyük bir qaba köçürün.
- Qarğıdalı mal əti kiçik parçalara kəsin; drenaj edilmiş lələyi, şirvanlı pendir və zoğal toxumları ilə birlikdə əriştə əlavə edin. Hazırlanmış çörək qabına qabda qarışdırın.
- Başqa bir qabda soyunma, süd və xardal ilə birgə çırpın.
- Qarışıq qarışığı əriştə qarışığına bərabər qaşıqlayın. Çörəyi daha kiçik parçalara ayırın və bir yemək prosessoruna qoyun; kiçik qırıntıları etmək üçün pulse.
- Çörəkləri eritilmiş kərə yağı ilə silkələməkdən sonra güveçə çırpın.
- 25-35 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirilir.
Daha çox kornişli mal əti tərifləri
Reuben Casserole ilə qırıntıları ilə Topping
Ən yaxşı 10 Köklü Mal əti tərifləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 617 |
| Total Fat | 35 q |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 116 mq |
| Sodyum | 1,176 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 38 q |