Bir evdə hazırlanan vegan pirinç və sebzey qarışığı ilə doldurulmuş pomidor tərifi və bir qədər vegan pendir ilə örtülmüşdür. Vegan doldurulmuş pomidor bir məzə, yan və ya əsas yemək kimi xidmət edilə bilər. Kalıcı düyüdən istifadə etmək üçün yaxşı bir yol .
Həmçinin bax: Daha çox vegetarian pomidor tərifləri doldurdu
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı tərəvəz və ya zeytun yağı
- 1/2 orta soğan, doğranmış kiçik
- 1/2 yaşıl bell bibər, doğranmış kiçik
- 1/3 fincan yaşıl noxud, bişirilir
- 2/3 fincan qalan bişirilmiş düyü
- 1/2 tsp. soğan tozu
- 1/2 tsp. sarımsaq tozu
- 1/4 fincan çörəkli vegan pendir, hər cür təpə üçün əlavə
- 4 orta böyük pomidor
Necə etmək olar
375 dərəcəyə qədər istilik fırını.
Üstündən bir qədər dilimlənərək pomidor hazırlayın, sonra iç pulpa çıxarın. Hər bir pomidoru bir çörek qalasında yerləşdirin və ya düz bir səth və çörəkçilik təbəqəsi yaratmaq üçün altından bir qədər dilimlənin.
Sulu soğan və yaşıl bell bibəri yağı yumşaq qədər, 4-5 dəqiqə. Noxud, düyü və sarımsaq və soğan tozu əlavə edin, birləşdirmək üçün qarışdırın, sonra istidən çıxarın. 1/4 fincan çörəkli vegan pendir ilə qarışdırın.
Pomidor və bitki qarışığı ilə hər pomidoru yumşaq doldurun. Hər bir pomidorun üstündə bir qədər əlavə vegan pendir süzün.
12-14 dəqiqə bişirin, ya da pomidor pişirilir və pendir eriyədikdə.
Daha çox vegetarian və vegan reseptləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 217 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7 mg |
| Karbohidratlar | 34 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |