Bu kiçik truffle desert sizin şirkətinizə gəldikdə və pişirməyə vaxt vermədikdə, yeni go-resept olacaq! Bir şəkər xəyal qırıqlığına uğrayanda onlar da gözəl bir dəfə müalicə edirlər - lazım olana qədər dondurulmuş və ya soyudulurlar.
Şəkərsiz şokolad fişini tapa bilməsəniz, onları tərk edə bilərsiniz. Etiketi oxuyun və ilk beş maddədə sadalanan şəkərsiz olmayanları axtarın. Bu çətin ola bilər və ya özünüzü süzülməmiş şokolad və istədiyiniz şəkərsiz bir tatlandırıcı ilə özünüz edə bilərsiniz. Şokolad fişləri ilə yanaşı, başqa bir variant də burda qazan sayını azaltmaq üçün bəzi doğranmış qoz-fındıq olardı.
Bunlar böyükdür, buna görə bir xidmət yalnız bir truffle olduğunu məyus etməyin - istifadə edilən fındıq yağında sağlam yağ sayəsində çox doyurulur.
Tez məsləhətlər
- Südsiz deyilsinizsə, əlinizdə olan hər hansı bir müntəzəm yağı istifadə edə bilərsiniz və reseptdə olan maddələrin qalanını eyni şəkildə saxlaya bilərsiniz.
- Əgər ətirli steviyanız yoxdursa, eritritol kimi başqa bir şəkərsiz dadlandırıcının içində də təmiz olsun.
- Əgər daha çox badam yağı və ya fıstıq yağlı fan varsa, kakao yağı dəyişdirə bilərsiniz - yalnız ehtiyatlı olun və əlavə şəkərlərin qarşısını almaq üçün etiketlərinizi oxuyun.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan
- südsiz yağ (Yer Balansı yaxşı bir markadır)
- 1/2 fincan qaşıq yağı (şəkər əlavə olunmayıb)
- 1 fincan kokos yağı (yumşaldılmış)
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 çay qaşığı toffee maye stevia
- 1/2 fincan şəkərsiz şokolad fişləri
Necə etmək olar
- Mikrodalaşan qabda, süd içermeyen kərə yağı, kakao yağı və kokos yağı və mikrodalğalı üçün 30 saniyə eritin. Birləşdirmək üçün yaxşı qarışdırın.
- Vanil ekstraktı və steviya əlavə edin. Təxminən 10 dəqiqə sərinləmək üçün icazə verin. Dadı və lazım olduğu təqdirdə şirinliyi düzəldin.
- Şokolad fişlərinə qarışdırın.
- Dondurucuya 15 dəqiqə qabı qoyun.
- Böyük bir cookie scooper istifadə edərək, 18 mounds etmək və onları bir perqament astarlı çörəkçilik pan qoyun.
- Hamar etmək üçün əllərindəki paltarları düzəldin.
- Xidmətdən 30 dəqiqə soyudun. Ən yaxşı nəticələr üçün soyuducu edin.