Şərqi Avropadan gələn ən yaxşı 9 zucchini və Squash tərifləri

Şərq Avropalılar, bağbanlar çoxdur. Bəzi yastıqsız bir mənzildə yaşasalar belə, onların arxa porchesində və hətta içərisində qablarda gözəl meyvə və tərəvəzlər yetişdirirlər. Zucchini və digər göbələklər Amerikada çıxarkən, bu gün biz zucchini olaraq İtaliyaya gətirildik və orada yetişdirdik. Zucchini, 1518-ci ildə Kraliçe Sigismund (Zygmunt) I (Eski) ilə evlənən, İtalyan qəyyumluq kraliçası Bona Sforza yolu ilə Şərqi Avropanın digər bölgələrinə gəldi. Burada squash haqqında daha çox məlumat var və burada mənim ən sevimli Şərqi Avropa zucchini və yay squash reseptlər.