Meatloaf bu son qüsurlu rahatlıq qidalarından biridir. Dadlı və dolğun, hazırlamaq və ləzzətlə dolu sadədir. Meatloaf bir çox ev təsərrüfatında bir ştapeldir və bir neçə kiçik dəyişikliklə, özü-özünə güvənməyən həyat tərzindən sonra hər kəs tərəfindən istifadə edilə bilər.
Bu no-fuss özü-free meatloaf resept böyük bir büllur edir, yəni meatloaf qalıqları deməkdir. Əgər iki ədəd sünbetsiz çörək arasında qalın ətli qişa örtüyü olmadıysa, onu sınamalıyıq.
Küftəsiz özü olmayan, sadəcə, özü olmayan çörək yastıqları və ya kraker qırıntıları üçün müntəzəm çörək parçaları dəyişdirin. Ayrıca, bu reseptdə istifadə olunan ketçup və Worcestershire sosunu özü içməyənləri təsdiqləyin.
Dondurucuda bir toplu və ya iki evlənmiş özbaşına çörək sızanaqı saxlayın və istənilən zaman özünüzü özü olmayan ətotu hazırlayacaqsınız. Asan və rahatdır.
Bu resept üçün sousu alınarkən bəzi markaların özü daxil olduğu kimi etiketləri yoxlamaq üçün əmin olun. Annie nin Naturals Organik Ketçup, ləzzətli bir özündən azad ketçup seçimidir.
Bu reseptini yüngülləşdirmək üçün zoğalı malın yerini dəyişdirin. Çörək qişanıza bir az istilik əlavə etmək üçün 1/4 çay qaşığı qırmızı bibər ləkələri əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kilo mal əti
- 2 böyük yumurta
- 2 unsiya alma
- 1 fincan özü içermeyen kraker qırıntıları (və ya özü olmayan çörək parçaları)
- 1 orta soğan (doğranmış)
- 1/4 fincan yaşıl bibər (doğranmış)
- 2 teaspoons Worcestershire sousu (glutensiz)
- 1 fincan ketçup (glutensiz, bölünmüş)
Necə etmək olar
- İstilik sobası 400 F (204 C)
- Böyük bir qarışdırıcı qaba torpaq sığır, yumurta, alma, çörək yağı, soğan, yaşıl bibər, Worcestershire sousu və 1/2 fincan ketçup əlavə edin.
- Qarışıqları qarışdırmaq üçün əllərinizi istifadə edin. Istədiyiniz halda birdəfəlik əlcəklərdən istifadə edə bilərsiniz.
- Lazım olduqda, qarışığı nəmləndirmək üçün az miqdarda süd və ya su əlavə edin.
- Et qarışığının 9x5x3 düymlük qəlib çörəyini yığmaq üçün böyük bir spatula istifadə edin. Yuxarı basın və üstü düzləndirin.
- 30 dəqiqə qızdırılan sobada bişirin. Çörəyi qabıqdan çıxarın və artıq yağ çıxartın.
- Qalan 1/2 fincan ketçapın qabağın üstündən yayıldıqda, sobaya qayıdır və əlavə 30 dəqiqə yandırmaq lazımdır.
Xatırlatma
- Həmişə iş yerləri, qablar, tavalarda və vasitələrdən özünüzü əmin olun.
- Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər.
- Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 360 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 154 mg |
| Sodyum | 482 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 37 q |