Şirin və isti qarğıdalı

Bu jalapeno bibər və ya digər isti bibər bir az istilik ilə flavorful bir Misir zövq deyil.

Toyuq və ya balıq tacoslarında bu zövqlü Cənubi mısır çörək reseptini təqdim edin və ya tortilla fişləri üçün dip kimi salsa əvəz kimi istifadə edin. Tangy şirin-isti ləzzət və gözəl rəng bu fasulye, ızgara ət, isti itlər, balıq və dəniz məhsulları ilə birlikdə xidmət etmək üçün dəhşətli bir çeşni edir.

Nə lazımdırsınız?

• 9 fincan qarğıdalı dənələri, təzə və ya dondurulmuş çözülmüş
• 2 kq şirin soğan, doğranmışdır
• 2 fincan doğranmış qırmızı və yaşıl bell bibər
• 1 fincan gözəl qızardılmış isti bibər, Macar qırmızı mumu, jalapenos və s.
• 3 stəkan suyu sirkəsi (ən azı 5% turşuluq)
• 1 1/2 fincan şəkərli şəkər
• 1 qaşığı konservə duz və ya koser tuzu
• 2 çay qaşığı quru xardal
• 1 çay qaşığı kərəviz toxumu
• 1 çay qaşığı torpaq zerdeçal

Necə etmək olar

1. Bankalar və qapaqlar hazırlayın. Bir qaynar su anbarı su ilə doldurun. Bankalar əlavə edin və qaynadək gətirin. Kavanozları isti saxlamaq üçün aşağı qaynamaq saxlamaq üçün istiliyi azaltın.
2. Qapaqları yandırın və çox qaynar qaynar suda saxlayın.
3. Böyük bir paslanmayan polad və ya emaye ilə qarışdırılmış Hollandiyalı sobada qarğıdalı, soğan, bibər, isti bibər, sirkə, şəkər, duz, xardal, kərəviz toxumu və zerdeçal birləşdirin. Orta hündür istidə bir qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və 15 dəqiqə qaynamaq.

1. 2/2 düymlük başlıq boşluğunu tərk edərək, isti qablar içərisinə qaşıq. Nəmli bir dəsmal və ya kağız dəsmal ilə dişli və kəmər ipliklərini silin. Kavanoz qapaqlı maqnit və ya kəmərlərdən istifadə edərək, kubokları qapaqlar ilə uyğunlaşdırın. Bantları yalnız barmaq ucuna sıxışdırmaq üçün bantlara vurun.
2. Doldurulmuş kavanozları bağlama suyu çayxanasına qoyun və suyun altına qoyun. Su səviyyəsinin kubokların ən az 1 inçliyində olmasa qazana daha çox isti və ya qaynar su əlavə edin.
3. Qayana qaynaq gətirin, qaba tutun və 15 dəqiqə yumşaq qaynatmaq. Yüksək hündürlükdə emal / qaynama dəfə aşağıya baxın.

Yüksək hündürlükdə işləmə müddəti

1001-dən 6000 fut-ə qədər yüksəkliklərdə qaynar su banyosuna 20 dəqiqə qədər qaynaqlanır. 6 min metrdən yuxarı, 20 dəqiqəlik yüksəkliklərdə. 6000 futdən yuxarı yüksəkliklərdə, bankaları 25 dəqiqə işlədir.

Siz də edə bilərsiniz

Kavanozları konservləşdirmə və qaynar su emalına hazırlamaq

Yaşıl Pomidor Seksual Köpek Relish

Sweet Xiyar Relish

Homemade Sweet Bell Pepper Relish

Qidalanma qaydaları
Kalori	17
Total Fat	0 g
Doymuş yağ	0 g
Doymamış yağ	0 g
Xolesterol	0 mg
Sodyum	78 mg
Karbohidratlar	4 g
Diyet Fiber	0 g
Protein	0 g

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)