Bu dadlı qızardılmış balıq resept unun və ədviyyələrin əsas birləşməsi ilə aparılır. Bu qabın sadəliyi ilə aldanmayın. Balıq gevrek və dadlı qızardır.
Haddock və cod qızardılmış balıqlar üçün iki əla seçimdir, lakin tilapiya, pollock və ya başqa bir ağ balı yaxşı işləməlidir. İncə filizləri aşırmamaq üçün diqqətli olun.
Qızardılmış balıqlara bu klassik tartar sousu və ya ləzzətli Louisiana remoulade ilə xidmət edin .
Həmçinin baxın
Pan Fried Catfish
Cajun Mövsümlü Pivə batmış Qızardılmış Balıq
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq balıq filesi (məsələn, badam, tilapiya, cod və s.)
- dərin qızartma üçün yağ
- 1/2 fincan unu
- Daş tuzu (və ya dadmaq üçün)
- Daş bibər (və ya dadmaq üçün)
- 1/4 çay qaşığı paprika
Necə etmək olar
- Skillədə 1 düymlük yağ yuyun; istilik 375 ° -ə qədər.
- Un, duz, bibər və bibərini birləşdirin. Unun qarışığına balıq balığını daldırın.
- Partiyalarda işləmək, hər tərəfdən təxminən 5 dəqiqə balıq tutmaq; bir plakaya qaldırın.
Tərar sousu və ya evdə sökülmüş sousu ilə isti xidmət edin.
3 ilə 4 porsiyon təşkil edir.
Reader Şərhlər
"Mükəmməl qızardılmış balıqlar, təzə pişik filetlərindən istifadə etdim, lakin Smart Balance yağını dəqiq istifadə etdim və nəticələrə daha sağlam bir spin əlavə etmək üçün bir az xanım Daş əlavə etdi. Filitlər incə və ləkəli idi; işıq.
Bu resept qapıçıdır! "YW
"Bu resept belə sadə, asan və dadlıdır! Mən balıq üçün çirkləndirici istifadə etdim və xırtıldayan və belə yummy çıxdı - heç bir qalıqlar var! Yalnız bir şey, bu səbəbdən bu balıq qızıl qəhvəyi qızartmaq deyil , həddindən artıq gözləməmək üçün diqqətli olun! " NG
"Mən bir xəstəxanada işləyirdim və sakinlərimizdən biri qızardılmış balıq filesi hazırlamaq istədi, sitemizde bu resept tapdıq və bunu etdi. Hər kəs onu sevdi və bir neçə işçi resept istədi. Biz Tilapia'yı istifadə etdik və hər fileto üzərində bir az duz əlavə etdik. Mən dəniz yeyənlər deyiləm və çox yaxşı bir daddıq. "Təşəkkür edirəm." PR
Siz də edə bilərsiniz