Suçiçəyi şorbasının bir çox yolu var - bəzi reseptlər az miqdarda qarğıdalı və ya donuz ətini əlavə edir, Hakka versiyası isə karides topu əlavə etməyə çağırır. Həm də ət və ya dəniz məhsulları tamamilə tərk edə bilərsiniz. Bu sadə versiyada çorba bəslənməsinin artırılması üçün balıq filesi əlavə edildi. Su kəsən şorba 4 xidmət göstərir.
Nə lazımdırsınız?
- Halibut kimi 8 unsiya balıq filesi
- 1/2 çay qaşığı duz
- Təzə qara bibər, dadmaq üçün
- 1 çay qaşığı
- cornstarch
- 1/2 - 1 böyük dəstə təzə su kəməri, üstünlüklərinizə görə
- 1 ədəd təzə zəncəfil
- 1 yaşıl soğan (Bahar soğan, tarlalar)
- 3 fincan
- toyuq çörəyi
- 1 fincan su
- 1 çay qaşığı şəkər tozu
- Duz və bibər, dadmaq
Necə etmək olar
1. Balıq filelerini ince dilimlərə və ya 3/4 düymlük kublara kəsin. Duz, bibər və mısır taxtını bir orta ölçülü qabda birləşdirin. Balıq əlavə edin və digər maddələr hazırlanırken dayanaq.
2. Su kağızı və pat quru yuyun. Kökləri ağacdan kəsib, təxminən 1 dəq. Çamadanı 1 düym ədədlə itələyin.
3. 1 çay qaşığı etmək üçün zərif zənginləşdirin. Ağ və yaşıl hissələrdən istifadə edərək, yaşıl soğanı nizamlayın.
4. Böyük bir tencere və ya wok, toyuq suyu və su bir qaynar gətirin. Şəkər və zəncəfilə qarışdırın. Bir dəqiqə qaynamaq, sonra balıq əlavə edin.
5. Bir qaynağa geri gətirin, sonra su kərəyini və yaşıl soğanı əlavə edin. 2 - 3 dəqiqə bişirilir, balıq bişirilir və ağac yarpaqları parlaq yeşil və daldırılır.
6. İstədiyinizdə duz və / və ya bibər əlavə edərək, ədviyyəni dadın və tənzimləyin. Seksual xidmət.
Ən yaxşı Çin Çorbası tərifləri
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 106 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 34 mg |
| Sodyum | 668 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 16 g |