Bu süd içermeyen şokoladlı tort resepti, əldə etdiyi kimi, real şeyə yaxındır. Günahkarlıq olmadan ənənəvi dadma şaxta ilə, bunu etdikdən sonra heç bir qalıq yoxdur.
Bu tort uşaqların ad günü partiyalarına, şirkətin potluks və ya ailə yığıncağına da böyük təsir göstərir. Allergiya, qida intoleransı və məhdudlaşdırıcı diyetlərin yerləşdirilməsi üçün yalnız laktozsuzdur, həm də soyuz və qozsuzdur.
Nə lazımdırsınız?
- 2 3/4 fincan bütün məqsədli un
- 1 fincan kakao pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 1/2 fincan soyuqsuz və süd pulsuz qısaldılması (Spektrum kimi)
- 2 1/2 fincan şəkər
- 4 böyük yumurta
- 1 1/2 fincan düyü südü (və ya
- badam südü )
- 1/4 fincan ağcaqayın şərbəti
- 2 qaşıq vanilya
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın. Yağlı iki kakao tozu ilə sprinkle iki 8 düymlük yumru kek tavalarda və toz. Kənara yığmaq.
- Orta ölçülü qarışdırıcı qabda unu, kakao tozu, çörək soda və duzu birlikdə birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Yüksək sürətdə bir elektrik əl mikseri istifadə edərək, böyük bir qarışdırıcı qabda, 4 dəqiqə qədər tüklü qədər şəkər ilə qısaldılması krem.
- Hər əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta əlavə edin. Çörək səthini, ağcaqayın şərbətini və vanilanı birləşdirənə qədər döyün.
- Bir taxta qaşıq istifadə edərək, birləşdirilmiş qədər quru maddələr bir neçə əlavə ildə yaşa qarışdırın.
- Tortik meyvəni hazırlanmış tort qablarına dökün və 30-40 dəqiqə yandırın, yarımdan döndərin və ya bir tortun mərkəzinə daxil edilən dişləklər təmiz çıxıncaya qədər. Seçdiyiniz südündən təmizlənməmiş donları ilə qarışmadan əvvəl, tortlar tamamilə soyuq bir soyuducu rack üzərinə sərinləyin.
Qeyd: Bu resept südsiz və laktozsuz diyetlər üçün uyğundur, lakin allergiya və ya diyet məhdudiyyətləri olan şəxslər üçün nəzərdə tutulan hər hansı bir resept ilə olduğu kimi, qidalandırıcı bütün etiketləri diqqətlə oxumaq üçün əmin olun, heç bir gizli süd əldə edən maddələr olmadığı üçün (və ya digər alerjenik maddələr, əgər bunlar sizə aiddirsə).
Bir Südsiz Şokolad Kekini Frosting
Bir tort qatını soyuduğunuz üçün, tortlar bir serrated bıçaq istifadə edərək, tortların üstləri düzəltmək əvvəl tamamilə sərinləmək üçün imkan verir. (Çörəklərin qarşısını almaq üçün muzdən əvvəl 20-30 dəqiqə dondurucuda tortlar yerləşdirmək yaxşı bir fikirdir.)
Bir pasta aşağı tərəfi bir xidmət platter aşağı qoyun. Seçdiyiniz süd içkisiz bir frosting ilə yayılın, sonra digər pasta ilə yuxarıdan yuxarı qalın. Bir offset spatula istifadə edərək, tortun üst və yanlarından don.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 603 |
Total Fat | 9 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 90 mg |
Sodyum | 747 mg |
Karbohidratlar | 122 q |
Diyet Fiber | 6 g |
Protein | 10 q |