Real Roklar Mükəmməl deyil və Sizin Olmursunuz
Realistic görünən süxurların fondant və saqqız pastası ilə yaranması çox asandır. Təbiət mövzusu olan hər hansı bir tort dizaynına fantastik əlavədir. Daş divarları, bir yol üçün kiçik çınqıllar və ya odak noktası üçün böyük bir qaya daşları da yaratmaq olar.
Fondant qayaları yaradılması bir neçə dəqiqə çəkməlidir və yeni başlayanlar üçün mükəmməl bir əyləncə layihədir. Bununla yanaşı, süxurların mümkün qədər realist olduğuna əmin olmaq üçün bir neçə məsləhət var.
Rokların formalaşdırılmasından əvvəl
Bəzi süxurların tədrisi - böyük və ya kiçik - fondanq qoyulmalarına başlamazdan əvvəl. Kayaların qatı rəng və ya mükəmməl bir forma olmadığını görün. Həm də, hər bir qaya bütün digərlərindən çox fərqlidir. Yəni tortunuzdakı qayalar da mükəmməl olmamalıdır! Bu, bütün şəkillər və ölçülərin qayalar yaratmaq azadlığını təmin edir və eyni zamanda, sizi mükəmməllik arxasında saxlayır. Sizin qayalarla əylənin!
Kayalarınızı fondan hazırlamaq çox asandır. Sizə lazım olan neçə qaya və ölçüsündən asılı olaraq, bu vəzifəni yerinə yetirmək üçün 15 dəqiqə və ya daha az vaxt lazımdır. Onları tort dizaynına əlavə etmədən bir gecədə qurumasına icazə verməlisiniz.
Malzemeleri toplayın
Kayalar yaratmaq üçün yalnız bir neçə təchizat və təsəvvür lazımdır. İstəsəniz, ilham kimi xidmət etmək üçün iş yerinizin yaxınlığında bir neçə real daş qoyun.
- Ağ, haddelenmiş fondan. Bu yumşaq və hamar etmək üçün fondan yoğurun.
- Cornstarch. Yayılır və pudra ilə işləyərkən tez-tez istifadə olunur. İş yerinizin üzərindəki yüngül tozlaşma, fondanın yapışmasını qarşısını alacaq.
- Qida boyası. Qəhvəyi, qara və boz kimi təbii qaya rəngləri mükəmməldir. Rəngləri tamamilə qarışdırmayın. Bunun əvəzinə qaya sahəsindəki damarlar, bulaqlar və digər qüsurları yaratmaq üçün tirləri buraxın.
- Plastik əlcəklər. Pudra və qida boyası ilə çəkərkən və işləyərkən dərinizin boyanmaması üçün əlcəklər taxmaq yaxşı bir fikirdir.
Fondant qayalarını necə formalaşdırmaq olar?
İndi əyləncə hissəsidir. Şəkillənən süxurların başlanğıcı üçün böyük bir layihədir, çünki bunları yaratmaq hüququ və ya yanlış bir yol yoxdur. Pudranın çəkilməsi və yeməkdə işləmə üçün də yaxşı bir təcrübədir.
- Dəyirmi fondan yumru ölçülü yığın ilə başlayın və diş ağacları ilə bir neçə müxtəlif ləkələrə qara, qəhvəyi və boz rəngli qida əlavə edin.
- Yavaş-yavaş fondan çıxartın, rəngləri qarışdırın və bitmiş topda qara və boz tündləri tərk etməyə diqqət göstərin. Rəngin maraqlı nümunələri yaratmaq üçün fondanı da bükün.
- Bir az daha çox ağ pudra alın və rəngli zolaqlı fondan əlavə edin.
- Bitmiş məhsul damarlı bir qaya kimi görünənə qədər fondan çəkilməyə davam edin.
- Rəngli damarlı fondan topu, tort dizaynınız üçün lazım olan müxtəlif ölçülü kiçik qayalara ayırın.
- Tamamilə qurumaq üçün kənara qoyun.