Bu dadlı bişmiş ziti resept bol sous və pendir ilə hazırlanır. Ricotta pendir, mozzarella və Parmesan bu qidalandırıcı, güvənli güveçə sahibdir və ətsiz sousu istifadə etsəniz, bu, bir vegetarian yeməkdir.
Pasta yandırmaq üçün əlavə et sousu etmək və ya bir mağaza alıb marinara və ya ənənəvi spagetti sousu istifadə etmək çekinmeyin.
Bu reseptdə 2 fincan mozzarella pendir, makaron üçün yarım və melty topping üçün yarım adlanır, ancaq isterseniz pendir topping atlayabilirsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (16 unsiya) qutu makarna (ziti, rigatoni, ya da penne makarna)
- 1 (16 unsiya) konteyner
- ricotta pendir
- 2 çay qaşığı təzə duz (və ya dadmaq üçün)
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 2 qəlyanaltı mozzarella pendir (bölünmüş)
- 1 böyük yumurta
- 3 fincan spagetti sousu (
- ev yapımı və ya bir can və ya kavanozdan)
- 1/4 fincan Parmesan pendir (grated)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın. Bir 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan.
- Ziti və ya bənzəri makarna paketin talimatlarına uyğun olaraq qaynar duzlu suda bişirin. Yaxşı drenaj edin.
- Böyük bir qabda ricotta pendir, təzə duz, sarımsaq tozu və mozzarella pendirinin yarısını birləşdirin. Lazım olduğu təqdirdə zövqünüzü dadın və düzəldin. Yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Drenajlı makarnada qarışdırın və hazırlanmış çörək qabına köçürün. Bütün spagetti sosunu üzərinə atın.
- 45 dəqiqə qızdırılan sobada bişirin. Mozzarella pendirinin qalan fincanına və Parmesan pendirinin 1/4 fincanına çırpın və daha 5 dəqiqə yandırın və ya mozzarella pendirindən əriyənə qədər yuyun.
- Ziti güveçə təzə atılmış salat və isti bişmiş və ya qızardılmış sarımsaq çörək ilə xidmət edin.
Qeyd: Böyük bir gəzinti və ya çörək yeməyi. Bu əvvəlcədən hazırlana bilər və yaxşı dondurulur.
Tips və dəyişikliklər
- Ət sousu ilə: orta istilikdə bir tava ildə mal əti artıq çəhrayı qədər bir zeytun yağı bir neçə çay kaşığı yağsız torpaq mal əti sote. Spagetti sosunu qaşlanmış mal əti əlavə edin və çörəkdən əvvəl ziti üzərinə dökün. Arzu edilməklə zoğalı mal əti ilə doğranmış soğana 1/2 fincan sote et.
- Soğan və Peppers ilə: Orta istilikdə böyük bir skillədə, soğan yarımkeçirici və bell bibər tender qədər qədər 1 kasa doğranmış soğan və 1/2 fincan doğranmış bell biberi sote. Qarışığı pendir ilə ziti əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 547 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 206 mg |
| Sodyum | 1,110 mg |
| Karbohidratlar | 61 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 31 g |