Stew üçün püresi yuvarlandı

Bunlar güveç üçün əsas haddelenmiş köftələrdir. Bitki püresi üçün bu köftəyə cəfəri əlavə edin. Toyuq və ya turkey güveç üçün, maya ilə birlikdə xəmir üçün 1/2 çay qaşığı quş ətriyyat əlavə etmək istəyirəm. Qurudulmuş cəfəri ləzzarı istifadə edirsinizsə, yalnız 1 çay qaşığı istifadə edin.

Nə lazımdırsınız?

• 1 fincan məqbul un
• 3/4 çay qaşığı çörək pudrası
• 1/4 çay qaşığı duz
• İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı maydanoz (təzə, doğranmış)
• 1 kaşığı soğan kərə yağı
• 1/3 fincan südü

Necə etmək olar

Orta qabda unu, çörək pudrası və duzu birləşdirin. Bir pasta qarışığı ilə, qarğıdalı ununa bənzəyənə qədər yağın un qarışığına işləyin. Yalnızca qarışdırılana qədər bir çəngəl ilə südə qarışdırın və yumşaq xəmiriniz var.

Hamuru unlu bir yerə qoyun. Hamurdan bir parça plastik şüşə qoyun və 5 dəqiqə istirahət edin. Xəmir üzərindəki plastik paketdən çıxaraq, təxminən 1/2 - 3/4 düymlük qalınlığa çıxın.

Meydanlara bölün.

Şoraba yerləşdirin, qazanı sıx bir yerə bağlayın və təxminən 20 dəqiqə yüngül və ləkələnməyənə qədər bişirin.

6-dan 8 ədəd püresi təşkil edir.

Siz də edə bilərsiniz

Drop şaftalı

Bisküvi Mix ilə əsas püresi

Qırmızı şərab və mantar ilə mal əti bişirilir

Drop Köftəyi ilə Toyuq

Qidalanma qaydaları
Kalori	78
Total Fat	4 g
Doymuş yağ	2 g
Doymamış yağ	2 g
Xolesterol	7 mg
Sodyum	234 mg
Karbohidratlar	9 g
Diyet Fiber	1 g
Protein	2 g

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)