Asan əyləncəli bir möhtəşəm menyu
Yəqin ki, qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsən, amma isti sobada saat çəkmək, ya da mətbəxə baxmağı kəsmək istəmirəm. Bu mal əti yeməkli xüsusi bir yemək menyusu mükəmməl bir seçimdir - yeməklərin çoxu asanlıqla və çox diqqətsiz edilə bilər və kartof vaxtdan əvvəl edilə bilər.
Mal əti soğan qəssabın əksəriyyətindəki ən bahalı parçalardan biridir. Ancaq bu qiymətin səbəbləri var - tamamilə heç bir tullantı yoxdur və ət çox incə və ətirli.
Bunu etmək çox sadədir - yalnız zeytun yağı və bəzi zirvələrlə sürüşdürün, ət termometrini qoyun və qızardır! Bu xüsusi yemək menyusu mal əti, sarımsaq püresi kartofu, yaşıl fasulyeli amandine və pecan tortu möhtəşəm bir şey deyil. Bu zərif yemək üçün ən yaxşı çini və kristalınızı istifadə edin, bir neçə şam yandırın, bir az soyudulmuş qırmızı şərab tökün və zövq alın.
Qovrulmuş Mal əti Tenderloin
Yağ, sarımsaq, duz, bibər və marjoram bir pasta ilə ovsunlanmış, bu mal əti tenderloin resept sadə, lakin zəngin və flavorful və əsasən qovurma sonra istirahət lazımdır, o cümlədən təxminən bir saat üçün katılımsız aşçılar. Tendidinin daxili temperaturu, eləcə də mətbəxi bağlamaq üçün bir neçə mətbəx simvolunu izləmək üçün bir ət termometrinə ehtiyac duyacaqsınız. Bu ət ətli və tenderdir, özü də istəsə, bir tərəfdə bir az horseradish və ya horseradish krem xidmət.
Crockpot sarımsağı çömçə kartofları
Kartof təbii olaraq mal əti ilə gedir və bu kartof inanılmaz dadlıdır - onlar kremli və flavorful, ət üçün mükəmməl tamamlayıcıdır. Artıq çömçə ilə bitirirlər və sobanızın mal əti qovurmaq üçün pulsuz olması lazım olduğundan, yan yemək üçün yavaş ocağı istifadə edərək çox praktikdir.
Çünki kartofun püresi həqiqətən vaxtından əvvəl hazırlana bilməz (sobada bitmədən), əvəzinə yavaş ocağı istifadə edərək, mükəmməl bir həlldir, xüsusilə də, hər iki saat yarımda və ya daha az sürüşmək üçün iki saat saxlanıla bilər.
Green Beans Amandine
Belə bir zəngin antre və yan çörək ilə təzə, xırtıldayan yaşıl tərəvəz mükəmməldir. Və bu sadə hələ geyimli-up yaşıl lobya menyudan kənarda. Bu asan resept isterseniz bütün yaşıl və ya bütün sarı mum toxumu istifadə edə bilərsiniz, lakin yaşıl və sarı mum paxlası rəng kombinatı gözəldir. Fasulye sobada bişirilir, isti bişirilmiş badem-sarımsaq topping, asan, lakin təsirli yan çörək üçün hazırlanır.
Ən yaxşı Pecan Pie
Doldurmağın çox sıx olduğu bir yerdə pekan pastası varmı? Çörək qabığına girməmişdən əvvəl dolu yemək üçün qismən bir həll var. Bu versiya qəhvəyi şəkər ilə səxavətlidir, pekan tortunu belə dadlı edir. Bu tortun ən yaxşı 12 saat içində yeyildiyini unutmayın, buna görə axşam yeməyinizin səhərini hazırlayın. Bu pasta hazırlamaq üçün təlimatları diqqətlə izləyin (aşağı temperaturda pişirmək və qabığını və doldurulmasını qızdırmaq) və siz də ən yaxşı pecan pasta xidmət edəcək.