Əgər əlavə istilik istəsəniz, bu lobya yumşaq bibər ilə yanaşı, jalapeno çili bibər ilə də edilə bilər. Konservləşdirilmiş fasulye, mal əti və kolbasa qrupu onlara asan və doyurucu bir yemək hazırlamaq üçün və bir partiyaya və ya toplaşma üçün yaxşıdır, yavaş ocağından isti xidmət edir. Onları bir tailgating tərəf və ya potluck almaq.
Bu maddələr asanlıqla müxtəlifdir. Yeməkdə konservli noxud, lima fasulyəsi və ya qara lobya istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 28 unsiya, donuz və fasulye əhatə edir
- 2 qutu pinto paxlası (drenajlanmış və durulanmış və ya qırmızı lobya istifadə)
- 1 kiloluq arıq yoğurulmuş mal əti (mayo və ya dəyirmi)
- 1 funt
- duz donuz sousu (və ya doğranmış dumanlı sosis)
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 orta şirin soğan (doğranmış)
- 1 orta qırmızı bell biber (doğranmış)
- 2 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 4 unsiya yumşaq yaşıl çili (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 ila 4 yemek kaşığı jalapeno üzüklər (drained, doğranmış və ya tat)
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı ədviyyatlı ədviyyat (Cajun və ya Kreol zirvəsi kimi)
- 1 fincan barbekü sosu
Necə etmək olar
- 5-6 kvardır yavaş ocağıya fasulye qoyun.
- Orta istilikdə böyük bir tırtılda, artıq çəhrayı qədər bir spatula ilə parçalanması, mal əti və donuz əti sousu sote . Yaxşı drenaj edin və fasulye ilə qarışdırın.
- Lazım olduqca az miqdarda zeytun yağı içindəki soğan, orta dərəcədə qızardılmış qədər qızardır. Qırmızı bell bibər və sarımsaq əlavə edin; 1 dəqiqə daha uzun müddətə qarışdırın.
- Tərəvəzləri lobya qarışdırın. Çili bibəri, jalapenos, duz, ədviyyat və barbekü sousu əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- 3 ilə 4 saat arasında YÜKSƏKDƏ və ya 6 ilə 8 saat arasında aşağı çəkin.
6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.