Ənənəvi yunan pişirmə xüsusilə ikinci gündə daha yaxşı dadın olan yeməklər və soba soba və soba güveç əsaslanır. Ancaq hətta yunan aşpazları qalıcı qidalarla bitir. Qalıqlarınızı başlayın, sonra bu yunan reseptlərini həll etmək üçün istifadə edin.
01/04
Kəskin Fırıldaq: Phyllo Crust ilə yunan ət tortuFilippo pasta (homemade və ya mağaza-alıb) və ya klassik ət pastası (kreatopita, deyir: kray-ah-TOH-peetah) yaratmaq üçün otlar və ədviyyatlar bir fantastik seçimi ilə bişirmək qalan ləzzət və ya kuzu qızartmaq parça.
02/04
Yalanın karnabahar (və ya Brokoli): Yunan 3-pendir bişirilirBu qalan buxarlanmış və ya qaynadılmış tərəvəzlər üçün böyük bir həlldir: Bu resept kəskin və yumşaq pendirlər birləşməsi ilə hazırlanmış qalın, kremli, pendir sousu üçün çağırır. Sosu karnabahar üzərinə dökün, daha çox pendirlə tutuşun və yandırın. (Və brokoli ilə də dəhşətli!)
03 04
Çörək bişmiş ətləriniz: Yunan pitanıPita paltarları doldurulma seçiminizlə və ya qalan quzu, toyuq, donuz əti və ya maldan istifadə etməklə asanlaşdırıla bilər. Bunlar ailə üçün əyləncələrdir: plitələrə masa üzərindəki maddələr yerləşdirin və hər kəsin özlərini buraxın.
04 04
Sizin tərk etdiyiniz tərəvəzlər: Yunanıstanın Avgolemono SousuBu qaymaqlı sousda ən çox tərəvəz ilə gözəl işləyən limonlu bir dad var. Limon dadının qarışığı olduğu yerdə torpaq, düyü və ya sadəcə tərəvəzlər olan bitki qalıqlarına xüsusi toxunma vermək üçün istifadə edin.