Yulaflar, zövq ala biləcək bütün gözəl yollardan ötəri bir vegan süper ştapeldir. Bu 8 möhtəşəm istifadə ilə, bir yulaf yulaf yulaf daha çox üçün yaxşı olduğunu görəcəksiniz.
- Yulaf Südü: Bu kremli qeyri-südlü süd yulafların şirin ətri və gözəl toxumadan istifadə etmək mənim ən yaxşı yollarından biridir. Yulaf süd etmək asan: sadəcə bir fincan qarışdırıcıya 3-4 stəkan su ilə 1 fincan yulafdan təmizlənin (daha çox və ya daha az südünüzü nə qədər qalın olduğuna görə əlavə edin). Soyuq və sütlü olmayan süd kimi xidmət edin.
- Burger Binder: qara lobya burgerləri kimi sabah burgerlərini bağlamaq üçün asan bir yulaf, yulaflardan istifadə etməkdir! Burger baza qurduqdan sonra, burgerlərə böyük toxumalar və bağlama gücləri əlavə etmək üçün bir neçə ovuc içərisinə salın. Yulaflar bişirmək üçün burgerləri "düzəltməyə" kömək edir, daha çox tender etmək və daha az çirkin vəjetaryen patty etmək.
- Alternativ Bütün Taxıl Unu: Yulaflar asanlıqla təzə bişmiş çörəklərdən, çərəzlərə və kekslərə bir şeydə istifadə edilə biləcək dadlı və çox yönlü una çevrilə bilər və daha çoxdur. Yulafları qarışdırmaq üçün sadəcə bir qəhvə dəyirmanı, yemək prosessoru və ya yüksək sürətlə qarışdırıcı vasitəsi ilə onları birbaşa zəmin ununa çevirənə qədər sürüşdürün. Taze zeytun yulaf unu ilə reseptlər üçün çağırılan bütün unun miqdarının 2/3-ə qədərini əvəz edin.
- Stew Thickener: Yulafları, bütöv və ya torpaqdan, qaşqın üçün qatılaşdıran bir qaşıq kimi və ya yulaf və ya yulaf unundan ikiqat olaraq 5-10 dəqiqə qalınlaşana qədər pişirildikdən və ya qaynadandan sonra şorba və ya şorba ilə vurun. Bu, xüsusilə chili üçün gözəl işləyir!
- Smoothie Booster: Bir qaşıq və ya iki yulaf əlavə edərək, səhər yeməyi smoothie üçün toplu əlavə etmək üçün bir yol daha səmərəli deyil. Bir günə qədər dadlı və qidalandırıcı bir başlanğıc üçün dondurulmuş banan, bir ovuc giləmeyvə, kiçik qoz-fındıq kərə yağı və 2 qaşığı qaşığı soyuq qidalandırmayan süd ilə qarışdırılmış bir süfrəyə cəhd edin.
- Granola Base: Əlbəttə, biz evlənmiş granola söz etmədən yulaf sevinclərini müzakirə edə bilmərik! Bu qədər asan, alış-veriş alış-verişini heç vaxt satın ala bilmərik. Bu əsas resept böyük bir başlanğıcdır və asanlıqla agave və ya ağcaqanad siropu ilə bal verərək vedrə edilə bilər.
- Pie Crust: Bir az qidalanma edən bir asan pasta qabığını arıyorsanız, başqa bir şeyə baxmayın. Yulaflar, 3 stəkan kaşığı ərinmiş marqarin və ya hindistan cevizi yağı ilə qarışdıraraq, 1 fincan qarışdırmaqla və qaba qabına basaraq, yulaflar ənənəvi çörək qabığı qabığında parçalanmış graham krakerlərinin yerində istifadə edilə bilər. 400 dərəcə Fahrenheitdə 10 dəqiqə bişirin. Daha da asan bir üsul üçün, tort qabağının dibində bir sıra tosted yulafları serpin və düzəldən pendirdən yuxarıya atın və yandırın.
- Bake Cookies Yoxdur: Təravətli çərəzlərin təzə bir partiyasına müqavimət göstərmək çətindir və yulaflar bu dadlı çörəklərin edilməsi üçün vacibdir. Mən asanlıqla asanlıqla və asanlıqla çiynimlərin bir partiyasını çırpmaq istəmirəm və ətrafında yandırmaq üçün ruh halında deyiləm ki, ətrafında yuvarlanan yulaf bir çanta tutmaq istəyirəm!