Bəzən ən qidalar çox qidalandırıcı və dadlıdır, yalnız bir neçə maddələrlə hazırlandığına inanmaq çətindir. Günəş qurudulmuş pomidor, artishok ürəkləri və təzə doğranmış reyhan ilə hazırlanmış bu makaron reseptləri onun hissələrinin məbləğindən daha çox olmağı və tamamilə fantastik bir vegetarian və vegan makaron qabını təşkil edir.
Və nə asan ola bilər-artichokes və günəş qurudulmuş pomidor bir can bıçaqlanmaq və makaron bir boşqab atılır ola bilər adi və gündəlik gurme bir yeməyi almaq. Bu yeməyi daha da təsirli hala gətirmək üçün, balzam sirkə çayının ən kiçik hissəsini əlavə edin, əvəzinə təzə bişmiş qırmızı bibərdən istifadə edin və qurudulmuş cins üçün təzə hazırlanmış makaronla dəyişdirin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kalium yüksək keyfiyyətli zeytun yağı
- 3 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1/2 qırmızı bibər (doğranmış)
- 1 qutu yağ qurudulmuş qurudulmuş pomidor, drained və ya təxminən 3/4 fincan quru (rehydrated və drained)
- 1 fincan artichoke ürəkləri (yaxşı drained və kaba doğranmış)
- 1/3 fincan dilimlənmiş qara zeytun
- 1/3 fincan doğranmış təzə fesleğen
- Paket təlimatlarına əsasən bişirilmiş 1 qutu bükü makarna (ən yaxşı ləzzət üçün yemək zamanı suyun duzu)
Necə etmək olar
- Üzümlü sarımsağın zeytun yağı içində 1 ilə 2 dəqiqə çəkin. Qırmızı bibər əlavə edin və başqa 1 ilə 2 dəqiqə istilərə icazə verin.
- Günəş qurudulmuş pomidorları, artishok qəlblərini, zeytunları və fesleğenizi əlavə edin və təxminən 2 ilə 3 dəqiqə daha tez-tez qarışdıraraq, qızdırılana qədər pişirin. Fesleğen yaxşı taze ləzzətini itirməyiniz kimi püskürməyin.
- Bişmiş makaron ilə silkələmək və xidmət edin.
Tips, Varyasyonlar və Əlavə təriflər
Məqsədli maddələrin yağlı və ya sulu bir makaron qabından qaçınmaq üçün yaxşı axıdılması vacibdir.
Yağlı dolu günəş qurudulmuş pomidorları əlavə etməzdən əvvəl kağızı havlulara yerləşdirə və bir süzgəcdə taxta qaşıqla yumşaq bir şəkildə artishok qəlbinə basaraq mayenin çıxarılması üçün yaxşı bir yoldur.
Bu resept tam olaraq olduğu kimi mükəmməldir, ancaq bir az dəniz duzu və ya koser duzu və təzə qara qara bibər ilə örtmək istəyə bilərsiniz. Bəzi Parmesan peynirini sızmağınız (və ya yemək yeyərkən yuxarıya çırpmaq üçün qida mayası istifadə edə bilərsiniz).
Bu resept kimi? Kremli aşağı yağlı vegan makaron primavera , bibər ilə kəpəkli makaron primavera , limon və çam fıstığı Cappellini makarna kimi çoxdan daha sadə vegetarian makaron yeməkləri vardır . Və bir vegetarian makaron salatası axtarır əgər, bu 15 vegetarian makaron salat tarifleri hər hansı seçin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 125 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |