Bu tort meyvəsi daha mürəkkəb ənənəvi metod əvəzinə iki addımlı üsulla hazırlanır. Bu, yüngül, tender, nəmli və yalnız mükəmməldir. Mən bu tortu bir çox dəfə etmişəm və hər zaman məxməri bir toxuma ilə işıq və tüklü olur. Yalnız unu düzgün ölçməyinizə və yalnız un ununu istifadə etdiyinizə əmin olun. Əslində ən yaxşı nəticə üçün dəqiq ölçmə stəkanlarını və qaşıqlarını istifadə edərək, bütün maddələri çox diqqətlə ölçün.
İstədiyiniz hər hansı bir donma ilə bu tortu soyun. Mən çox yaxşı, yaxşı döyülmüş bir kərə yağı frosting istifadə üstünlük verirəm. Hətta toz şəkər bir şaxta donu edə bilər, belə ki, döymək və şəkər tamamilə yağa həll qədər döymək.
Həm də bu tortu bir 13 "x 9" təbəqə tort tortunda yandıra bilərsiniz. 30-40 dəqiqə və ya tort yüngül qızıl qəhvəyi qədər yandırın və parmağınızla yüngülcə toxunduqda geri qayıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 2-1 / 4 stəkan kaka ununu götürdü
- 1-1 / 2 fincan şəkər
- 3-1 / 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 fincan yağ, yumşaldıldı
- 3/4 fincan südü
- 2 çay qaşığı vanil
- Otaq temperaturunda 4 yumurta beyazı
Necə etmək olar
Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Yağsız və undan hazırlanmış yağı və ya qatı sıxma olan iki 9 "yuvarlak qat pirzola tavası və mumlu kağız ilə dipləri xətti kənara qoyun.
Un, şəkər, çörək pudrası və tuzu böyük bir qarışdırıcı qaba çıxarın. Yağ, süd və vanil əlavə edin.
Qarışıq qədər qarışığı yavaş sürətlə itələyin. Sonra 2 dəqiqə orta sürətlə döyün, bəzən çanağın kənarlarını bir spatula və ya böyük bir qaşıq ilə qıvrın.
Mübahisiz yumurta beyazı əlavə edin və orta sürətlə iki dəqiqə daha uzun meyilli vurun.
Çörəyi hazırlanmış tavalarda dökün və 20-30 dəqiqə üçün və ya tort yüngül qızıl qəhvəyi qədər və yalnız pan tavan tərəfdən çəkmək başlayır qədər 350 dərəcə bişirilir.
Tava 15 dəqiqə sərinləyin, sonra qabları qabaqdan diqqətlə çıxarın və onları tamamilə qaynaqlanır.
Sevdiyiniz frosting ilə doldurun və don.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 171 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 19 mq |
| Sodyum | 222 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |